影片
更多
2021-06-07
3948 浏览
連續兩個週末去了荔枝角 D2 Place，不過今次改咗去附近工廠大廈的樓上食肆開餐。揀「I’m Not Nothing」的其中一個原因就是名字夠特別，用得這個名，似乎對自己嘅出品好有信心。入去坐低冇耐，已經覺得似曾相識。雖然裝修唔同，但室內環境及間隔好有印象曾經來過。上去OpenRice一查，餐廳之前名字叫「Ulyssa by Aldou」。再用舊名字查一下，果然兩年前曾經光顧！原來餐廳也只是大約三個月前才改名，睇返之前撰寫的食評，出品質素唔錯，而且很抵食，點解要改名呢？裝修以白色為主，簡潔明亮。餐廳面積唔算大，偏偏又要為咗增加採光，將外牆的原有玻璃窗改成原幅大玻璃（編者按：純粹靠估，因為唔相信以前啲工廠大廈會有原幅大玻璃外牆）。姑勿論是原有配套抑或經過改動，雖然室內的確變得更加光猛，但玻璃完全沒有吸音功能；再加上工廈樓底較矮，聲音反射問題嚴重。餐廳的背景音樂加上客人談話聲浪就使到環境變得非常嘈吵，直逼大排檔。偏偏所有聲音又侷促在室內，不似露天大排檔可以散去，耳仔嚴重受罪，未食完已經想走。印象中，兩年前的「Ulyssa by Aldou」沒有這個問題，點解呢？午餐款式是固定的。由於餐廳
入去坐低冇耐，已經覺得似曾相識。雖然裝修唔同，但室內環境及間隔好有印象曾經來過。上去OpenRice一查，餐廳之前名字叫「Ulyssa by Aldou」。再用舊名字查一下，果然兩年前曾經光顧！原來餐廳也只是大約三個月前才改名，睇返之前撰寫的食評，出品質素唔錯，而且很抵食，點解要改名呢？
裝修以白色為主，簡潔明亮。餐廳面積唔算大，偏偏又要為咗增加採光，將外牆的原有玻璃窗改成原幅大玻璃（編者按：純粹靠估，因為唔相信以前啲工廠大廈會有原幅大玻璃外牆）。姑勿論是原有配套抑或經過改動，雖然室內的確變得更加光猛，但玻璃完全沒有吸音功能；再加上工廈樓底較矮，聲音反射問題嚴重。餐廳的背景音樂加上客人談話聲浪就使到環境變得非常嘈吵，直逼大排檔。偏偏所有聲音又侷促在室內，不似露天大排檔可以散去，耳仔嚴重受罪，未食完已經想走。印象中，兩年前的「Ulyssa by Aldou」沒有這個問題，點解呢？
午餐款式是固定的。由於餐廳剛剛轉名，唔知會唔會定期轉換餐牌。
松露野菌忌廉湯表面浮了少少油脂細粒，估計是黑松露油。入口有野菌蓉，但唔夠 creamy，少了忌廉湯的口感。
20 浏览
0 赞好
0 留言
香燒焗豬肉眼配肉桂蘋果醬
$108
11 浏览
0 赞好
0 留言
香烤香草羊架(3支骨)配薯菜·燒汁（$138）賣相同豬肉眼扒差不多一模一樣，墊底都是一攤薯蓉加幾塊甘筍片，唔算吸引。三件法式羊架明顯有一團脂肪，咬下去羊脂羶味很厲害，但唔係肉香味佳的羊羶，而係脂肪羶，有點難入口；即使切走脂肪，羊架仍然殘留少少難吃的脂肪羶。羊肉質素及味道同樣一般，欠肉香、欠彈性；自己屋企動手煎焗的紐西蘭法式羊架也要較好吃。
香烤香草羊架(3支骨)配薯菜·燒汁
$138
12 浏览
0 赞好
0 留言
額外追加一份炸薯條（$20），對比兩年前的賣相，竟然完全一模一樣，味道也是最正常。
炸薯條
$20
9 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
