ying1207
以日式拉麵湯底打破傳統車仔麵觀念👍🏻👍🏻
ying1207
等级4
2022-05-22
39 浏览
关注
「祥利車仔麵 」📍旺角
一家完全打破我對車仔麵印象的店👍🏻 店內裝修美得像文青Cafe,餐具也美😍 跟店員閒聊才知道,老闆在日本學師回來,想將車仔麵元素融入日本拉麵中,~喜歡這創新🙌🏻 真的是誤打誤撞選對了店☺️☺️


👉🏻9格定食 $108
顧名思義有9格食材,包括有豬手/豬軟骨/醉雞/墨魚餅等等,再配一碗白飯跟一碗稻庭烏冬~先講9格食材,我大愛豬軟骨😍超入味又軟稔,一咬就開👍🏻好好味~再來豬手也很推,同樣入味軟稔,不會覺得油膩,只有滿滿的骨膠原🙈😂 另外花膠湯也足料,飲完嘴唇會膠原的黐笠感💕💕這個定食很適合有選擇困難症的朋友👍🏻
9格定食
9格定食
9格定食
9格定食
豬軟骨
豬軟骨
豬手
豬手
墨魚餅
墨魚餅


👉🏻三餸車仔麵配豬骨湯 $71
花膠 秘製魷魚 牛肋條 稻庭烏冬
有兩大片花膠😍😍非常軟稔滿滿膠質,一點腥味都沒有~必選!! 秘製魷魚跟牛肋條也很不錯🙌🏻 然後我大推豬骨湯~好·好·味👍🏻 真的如拉麵湯底一樣是濃厚骨湯,配著煙韌的稻庭烏冬一流👍🏻👍🏻加上秘製辣汁,惹味但不咸❤️ 要不是太飽真想把湯喝清🤤🤤
花膠
花膠
稻庭烏冬
稻庭烏冬


🎈總歸一句: 
很值得一吃的店~我一定會回頭,也會推薦朋友🙌🏻🙌🏻
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
9格定食
墨魚餅
9格定食
花膠
豬軟骨
豬手
稻庭烏冬