以往出品精雕細琢同而家嘅流水作業式運作,水準已經唔一樣⋯⋯ Hophop等级32022-11-25618 浏览 关注 有疫情以來都未有再去這間晚膳,今晚去海運行完,6點左右,試吓walk in 位,排第三,佢哋處理完訂位booking便安排walk in 入座,算有秩序系統,進食亦設時間限制,等候入座期間,發現往日整pizza位外籍師傅已經唔見咗,剩返兩位年青人負責,因今晚冇order pizza,所以冇得和之前水準作比較。入到去,全場滿,好多係一家老少,可以說海景是可觀的⋯⋯1呢處主要係食個環境。Ham melon$198叫了幾樣share食,有ham melon,之前係好正,D蜜瓜刨到一大朵花薄薄咁,好有觀感,口感細膩,而家瓜就連皮一舊舊上,頗為粗造⋯⋯Pappardelle$228闊條麵,sauce做得好味Pork tenderloin Pork tenderloin,可以話係今餐做得最好的一款Sirloin steak$398至於牛排,不過不失,不理想是牛排有D根。Rossi do Luna $128Fries$76總括嚟講出品已經大不如前,以前仲有牛排set dinner選擇,埋單$1800左右,難以説是值得。以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享以往出品精雕細琢同而家嘅流水作業式運作,水準已經唔一樣⋯⋯ Paper Moon https://s.openrice.com/QrLT0jvj600检举 1957team Hophop 您好, 感謝您蒞臨用餐並給予我們寶貴的意見回饋,非常感謝您對我們的讚賞, 並讓我們更加了解餐廳需要改善的地方。有關食物外觀及質素的意見已即時傳達給餐飲部門主管作出跟進及改善。再次感謝您的寶貴意見,我們也衷心期待您的再度光臨。謝謝。客戶服務部1957 & Co.customerservice@1957.com.hk2022-12-01 回应 张贴 评分3味道4环境4服务4卫生2抵食推介美食Fries$76Pork tenderloin用餐日期2022-10-08等候时间10 分钟 (堂食)人均消费$550 (晚餐)