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2010-06-21
見到下面食評後嚟了試, 其實有幾樣嘢很想食. 但先來個我好喜歡食的刈包, 因為以前成日買嚟行街食當下午茶, 但係香港通常要去到餐廳先有得食 Eg. 八喜 . 呢度買 Take-Out 方便多了. ***************刈包 - 有很肥的豬肉, 鹵得唔錯很入味下喎都.. 肥的部份好食, 但我都無乜點敢食. 廋的肉有肉汁也好味但就有點'an', 這方面不太行. 包也 OK la, 好像還好過八喜. 整份包都整得好夠熱, 要讚. 店員有禮, 店方還會提供膠手套等客人唔怕食得messy - 連服務都是台灣化了.加點芫西花生, etc, 真的不錯吃.但少啲肥肉比例會好啲... 太唔健康了. 三份二是肥膏來.未食過 David's Momofuku version,唔知點比? 但同台灣食過個啲, 就當然爭少少咁.好像少咗些 pickles 同其他惹味感覺.可否做一肥一廋的版本?
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刈包 -
有很肥的豬肉, 鹵得唔錯很入味下喎都..
肥的部份好食, 但我都無乜點敢食.
廋的肉有肉汁也好味但就有點'an',
這方面不太行.
包也 OK la, 好像還好過八喜. 整份包都整得好夠熱, 要讚.
店員有禮, 店方還會提供膠手套等客人唔怕食得messy - 連服務都是台灣化了.
加點芫西花生, etc, 真的不錯吃.
但少啲肥肉比例會好啲... 太唔健康了. 三份二是肥膏來.
未食過 David's Momofuku version,
唔知點比?
但同台灣食過個啲, 就當然爭少少咁.
好像少咗些 pickles 同其他惹味感覺.
可否做一肥一廋的版本?
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