泰國人海南雞 (弼街) (已結業)

一路已来覚得星加波海南雞不及廣東白切雞好食，一般做得比较嚡，唯一吸引只是油飯。至放泰式海南雞，很久之前試過一次，感觉不好，就再冇試過。今日行色怱怱，中午随便就地走进此家泰国海南雞專門店。雞飯的亮點不是雞，是伴雞的那個辣椒醬，即使沒雞，只要有辣椒醬，都可以把一整碟油飯全吃掉! 先上的是冬瓜湯，應該是雞骨蔜出嘅湯底，加了芫茜，带出香味，但油了一点！鷄肉出奇地鲜嫩軟滑，有鷄味，不肥（照片中的只是這件皮下带点肥，其它没有）。而配上的点醬的確好味送得飯。而跟上的油飯並不太油。