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餐厅: 焼肉 焰
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等级4
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最近我們的最忙碌的事情,暫且都叫做走進大直路了然而小朋友的部份也是告一段落,最終的結果是好是壞就是聽天由命了。為了舒緩自己的壓力,所以我決定要試一下,一路也好想去食既 燒肉焰 最近大家都決定想北上吃東西,而我們卻選擇留下來先來分享一下這個是它家的皇牌菜式之一菠蘿滇鑽石和牛胸腹肉 $288這個以原個菠蘿拆肉,配以牛胸腹肉;菠蘿燒後更加甜,牛肉原塊在爐上燒,我很喜歡將菠蘿連同牛肉一齊吃,超級滋味!!絕對要一客來試呀!第二款想跟大家介紹既就係牛油蒜香生蠔 (兩隻) $80 一上枱時,我已經覺得好大隻Wor ,然後又見到咁大舊牛油會唔會好肥呢? 不過當一路在燒的時候,就發覺牛油是那麼的重要雖然感覺上真的會好肥,但係牛油連同蒜容一齊燒,那個生蠔在燒好後,不會是又乾又縮曬水,仲keep 住好滑滑的質感。另外這個是醬漬原條封門柳 $218 封門柳本身都是牛味最重的肉類,同時亦係最夠牛味;平時打邊爐必點的肉之一,在吃燒肉時整條肉地燒然後再剪開一塊塊的享用,我很喜歡它家的肉絕對不需要再點上任何醬汁仍是超好吃的!!!這絕對是我的菜,香蔥牛舌作為牛舌的愛好者,燒牛舌又怎少得呢? 將四邊燒一燒後,中間的部份就
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最近我們的最忙碌的事情,暫且都叫做走進大直路了
然而小朋友的部份也是告一段落,最終的結果是好是壞就是聽天由命了。

為了舒緩自己的壓力,所以我決定要試一下,
一路也好想去食既 燒肉焰 
最近大家都決定想北上吃東西,而我們卻選擇留下來

先來分享一下這個是它家的皇牌菜式之一
菠蘿滇鑽石和牛胸腹肉 $288
菠蘿滇鑽石和牛胸腹肉
$288
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這個以原個菠蘿拆肉,配以牛胸腹肉;
菠蘿燒後更加甜,牛肉原塊在爐上燒,
我很喜歡將菠蘿連同牛肉一齊吃,超級滋味!!
絕對要一客來試呀!

第二款想跟大家介紹既就係
牛油蒜香生蠔 (兩隻) $80 
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一上枱時,我已經覺得好大隻Wor ,
然後又見到咁大舊牛油會唔會好肥呢? 
不過當一路在燒的時候,就發覺牛油是那麼的重要

雖然感覺上真的會好肥,但係牛油連同蒜容一齊燒,
那個生蠔在燒好後,不會是又乾又縮曬水,
仲keep 住好滑滑的質感。

另外這個是醬漬原條封門柳 $218 

封門柳本身都是牛味最重的肉類,同時亦係最夠牛味;
平時打邊爐必點的肉之一,在吃燒肉時整條肉地燒
然後再剪開一塊塊的享用,我很喜歡它家的肉絕對不需要再點上任何醬汁
仍是超好吃的!!!
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這絕對是我的菜,香蔥牛舌
作為牛舌的愛好者,燒牛舌又怎少得呢? 
將四邊燒一燒後,中間的部份就開始會熟了
這個牛舌內仍是很嫩滑,在之後的日子仍是再吃呢~

如果你話,我可唔可以唔太食燒肉既?
又或者我對於牛興趣不大,但係又想同朋友一齊去食飯
有冇咩選擇? 當然有啦

除左燒肉外,它家都有定食的
而今次我就揀選了這款定食
燒日本雞肉北海道豚肉飯

就岩曬唔係特別喜歡吃牛的人仕,
平時吃定食多數,配菜多數是1-2小碟,
今次它家飯好吃,旁邊的配料更好吃~
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特別要講它家麵豉湯,超級足料,除左海量的紫菜還有
廋肉等等~超好味的!!
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而飯溝上了溫泉蛋後滋味萬分!!!
絕對適合朋友聚會時點上的定食類別

最後真心要說,這家的所有店員絕對是禮貌超班,
上菜會跟你講明每碟是什麼肉類,
燒完兩款肉類後也會幫你換燒盤,
如燒蠔時會跟你說需要開大點的火;如果需要再燒其他肉類需要關細一點火種呀

我很欣賞它家的店員為客人提供一種舒服的食飯時光
絕對令我想再來多一次吃飯耶~

是日分享:
燒肉 焰
屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2253A號舖FOODMAZE內


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-24
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
菠蘿滇鑽石和牛胸腹肉
$ 288