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2019-10-05
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成為了世界五大最美夜景之一的香港，維港兩岸的霓虹及LED天台戶外廣告牌真的功不可沒，不少市民和遊客為此而著迷。能夠欣賞這璀璨的美景同時品嚐佳餚美食，可到尖沙咀海港城的塚田農場。梳乎厘玉子燒．HK$88像一個新鮮出爐的菠蘿包就是我對它的第一個印象。視覺：用藍白色碟盛起，令人只注視到碟中金黃色的玉子燒。嗅覺：濃濃的蛋香味不但令人食指大動，更期待下一道菜式。味覺：雖然名為梳乎厘玉子燒，但滑溜的雞蛋不似甜品的梳乎厘，一啖即逝 lol美人鍋．HK$380 美人鍋是必點的項目，材料十足如菜、金菇、青瓜片、豆腐、黃椒、粟米條、兩款魚滑等各項蔬菜及鍋內的唯一肉類，雞肉。視覺：顏色鮮艷與梳乎厘玉子燒形成強烈對比，驟眼睇，像一道美食彩虹。嗅覺：雞湯味道好出，加上很多食客都點了不同肉類的美人鍋，令整間店鋪都揮發出濃郁的湯底味。味覺：下雞肉及其他食材前，先喝一口充滿豐富骨膠原的雞湯，濃而不膩，雞肉在專人的協助下，除了嚐到本身的雞味外，亦吸收了新鮮的蔬菜味。另外，亦追加了HK$15 的烏冬，烏冬好夾本身個湯底，又滑又爽口，極度推薦美人鍋！！！磯邊燒免治雞肉配蓮藕．HK$78配搭新鮮，雞肉口感不錯。視覺：三件小藕
梳乎厘玉子燒．HK$88
像一個新鮮出爐的菠蘿包就是我對它的第一個印象。
視覺：用藍白色碟盛起，令人只注視到碟中金黃色的玉子燒。
嗅覺：濃濃的蛋香味不但令人食指大動，更期待下一道菜式。
味覺：雖然名為梳乎厘玉子燒，但滑溜的雞蛋不似甜品的梳乎厘，一啖即逝 lol
美人鍋．HK$380
美人鍋是必點的項目，材料十足如菜、金菇、青瓜片、豆腐、黃椒、粟米條、兩款魚滑等各項蔬菜及鍋內的唯一肉類，雞肉。
視覺：顏色鮮艷與梳乎厘玉子燒形成強烈對比，驟眼睇，像一道美食彩虹。
嗅覺：雞湯味道好出，加上很多食客都點了不同肉類的美人鍋，令整間店鋪都揮發出濃郁的湯底味。
味覺：下雞肉及其他食材前，先喝一口充滿豐富骨膠原的雞湯，濃而不膩，雞肉在專人的協助下，除了嚐到本身的雞味外，亦吸收了新鮮的蔬菜味。另外，亦追加了HK$15 的烏冬，烏冬好夾本身個湯底，又滑又爽口，極度推薦美人鍋！！！
磯邊燒免治雞肉配蓮藕．HK$78
配搭新鮮，雞肉口感不錯。
視覺：三件小藕餅配紫菜，配搭不常見卻帶有新鮮感。
嗅覺：磯邊燒的緣故，端上的一刻已聞到煙燻的味道。
味覺：不帶藕絲的蓮藕與淡淡的免治雞肉，加上煙燻味，帶起了不一樣的新口味。
出外用膳，最為看重的不是氣氛、環境、美食等，這都是其次，最令我看重的是服務質素。塚田農場的服務人員不單有禮貌，更非常貼心有禮。
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