Deli and Wine (已結業)

雖然今天是星期日，本應可以放鬆心情的好好去享受一下假期，可惜今天下午要去考試，所以心情變得緊張起來，唯有找一間比較休閒的餐廳食個早餐舒缓一下心情。在網上找了資料，這間在尖沙咀文化中心的Deli and Wine 風評唔錯，環境非常寧静舒服，正合本人的心意，原來它也是美心集團的成員，所以店鋪的風格有小小Simplylife 的影子。點食物方面是半自助形式，在cashier落單和付款後，待早餐做好後有店員會送到你面前。本人點了雞扒雙蛋早餐配熱咖啡。賣相算唔錯，雙蛋是即叫即做，煮的時間也啱啱好，蛋唔會太熟，入口非常滑溜。本人最怕食那些預先煮好、凍冰冰的雙蛋，因為放了很久才给客人吃，味道已差了很多。但雞扒比想像中细塊咗小小，好彩肉質鮮嫩，麵包也焗得脆身，再加上磨菇伴碟。熱咖啡香濃，未入口已經散發了一陣陣咖啡香味，入口香滑，唔會太苦。值得推介的一間餐廳，無論環境和食物也令本人滿意，下一次真的要一找一個假日，在這裡坐多一會兒，真真正正享受一下這裡的休閒。