肉餅哥小炒料理 (已結業)

這間位於荃灣工廠區附近的小店將家常普通餸菜，平平無奇的家常肉餅，打造出令人感到驚喜的肉餅! 由普通的蒸肉餅，演變為煎肉餅，更可配搭龍蝦、鮑魚、鵝肝等不同材料! 店鋪位於工廠大廈附近，門面搶眼，內裡空間較為擠迫，但仍稱得上簡潔。甫坐下侍應即送上例湯，非常有自家炮製的感覺，充滿媽媽湯水的味道。然後遞上餐牌，都是以套餐形式為主，當中更有標明為店家推介款色，可選擇不同款式的肉餅，可蒸可煎，加錢更可將白飯轉為油飯或菜飯，飲品也有優惠價錢。我們先點了一碟開胃小吃蒜蓉萵筍，萵筍爽甜，微帶酸味頗醒胃。接著先來個蝦膏蟹蓋肉餅，當中肉餅外面香脆，內裡肉嫩鮮味，更有絲絲蟹肉，非常特別。再來個秘製金沙蛋黃肉餅，蛋香濃郁，肥而不膩，令人齒頰留香。由於是次揀選的肉餅都是煎的，較為香口，下次再來的話會選擇蒸的，更會試它的海鮮肉餅呢！