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2019-03-13
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早前,男朋友建議走到長沙灣的 <蘇亞印度餐廳>!平日,他曾經中午經過,見到這裡好 Full!相信有實力所在!所以,他特意約我來一嚐!我們都是第一次來! 平日夜晚,不足一半食客,相對冷清,就算 walk in 都不用等位!店子似是印度人家庭式經營! 店內燈光略帶昏暗,充滿異國色彩的裝飾及掛畫,播放印度電視節目!我們看不懂,還是專心進食及傾計!餐牌一人、二人、四人及六人套餐或散叫:晚餐咖哩薯仔椰菜花配印度烤餅 (一人套餐) $68先送上印度威化餅 薄如紙的印度威化餅,味道是胡椒味,可蘸上辣味的青色醬汁及深褐色的酸味醬汁,別有一番風味!咖哩角熱辣辣又香脆的外層,內裡是充滿粉腍的薯仔!咖哩薯仔椰菜花 (少辣)口味香而少辣,我也可以接受得到!椰菜花微爽,而薯仔粉腍又入味!印度燴嫩羊肉配印度烤餅 (一人套餐) $68散發羊肉肉香,最重要的是羊肉柔軟入味又不羶,況且,數量也不少!絕不欺客!我們發現,盛載主菜的金屬器皿雖然細個,卻是幾重秤!印度烤餅 店方的印度烤餅並非是油酥餅那種質感!令人一試愛上!熱辣辣又散發麥香,不油膩!卻是香脆可口的! 配上有濃味及辣味的醬汁及配料很一流!熱檸
店子似是印度人家庭式經營! 店內燈光略帶昏暗,充滿異國色彩的裝飾及掛畫,播放印度電視節目!我們看不懂,還是專心進食及傾計!
咖哩薯仔椰菜花配印度烤餅 (一人套餐) $68
先送上印度威化餅
薄如紙的印度威化餅,味道是胡椒味,可蘸上辣味的青色醬汁及深褐色的酸味醬汁,別有一番風味!
印度威化餅
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熱辣辣又香脆的外層,內裡是充滿粉腍的薯仔!
咖哩角
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口味香而少辣,我也可以接受得到!椰菜花微爽,而薯仔粉腍又入味!
咖哩薯仔椰菜花配印度烤餅 (一人套餐)
$68
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散發羊肉肉香,最重要的是羊肉柔軟入味又不羶,況且,數量也不少!絕不欺客!
印度燴嫩羊肉配印度烤餅 (一人套餐)
$68
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印度烤餅
店方的印度烤餅並非是油酥餅那種質感!令人一試愛上!熱辣辣又散發麥香,不油膩!卻是香脆可口的! 配上有濃味及辣味的醬汁及配料很一流!
由於,印度附近就是斯里蘭卡,斯里蘭卡盛產錫蘭茶,因此,其茶味及清香,跟紅茶有所不同呢!加上我的熱飲,更能讓茶味發揮得淋漓盡致!
熱檸檬茶及凍檸檬茶
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包括:印度威化餅、印度炸薯角、印度烤餅、主菜及飲品,份量頗為豐富! 也是划算之選!
二人套餐
$158
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酸咪咪的香燒雞,肉質未至於嚡口!沒有醬汁伴隨,可食出雞的肉味!
香辣的咖哩汁加入椰汁,更香更濃郁!雞肉是柔軟嫩滑又入味!
芒果奶昔
香甜滑溜,甜度不高,入口涼浸浸!不錯喝!
芒果奶昔
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