DALLOYAU (已結業)

六月七日 (星期六)這天早上，看過【明珠生活】報導，是Harbour City新開業的Dalloyau這法國殿堂級皇牌甜品店享負盛名，除了始創Opera歌劇院蛋糕，以前四代更是法國皇室的糕點御廚中午先吃過令人失望的亞坤，雖有點飽，也走來Dalloyau試試其皇牌蛋糕Opera不愧為Opera的始祖，朱古力和咖啡味俱突出，不會互搶風頭七個層次，口感豐富，尤其是中間的咖啡海綿，十分軟綿細緻，還帶點酒香，吃後餘韻猶長，不愧為皇牌甜品縱使價錢比坊間貴一截，也覺值回票價～