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2022-12-29
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位於荃灣大河道100號海之戀商場3樓的WM Cafe，從荃灣西地鐵站E2 出口,大概步行約2分鐘就直達餐廳，非常方便。這家cafe地方闊落寬敞，餐廳修裝都非常新淨，又有種田園氣色 嘅感覺，給人輕鬆舒服，偶爾放工跟朋友chill下也不錯。這裡的套餐價錢也很相宜，只需加$35可以轉套餐，跟是日餐湯和一份小食和一杯茶飲。吉列炸蠔吉列炸蠔雖然不算很肥美，但口感卻絕對值回票價。表面的金黃酥脆，讓外皮滋味濃郁，而蠔肉的軟爽也可以完整保存下來，味道濃郁，沒有一點腥臭味，不錯。龍蝦湯跟套餐的龍蝦湯口感精緻，蝦膏味濃郁，鮮得來有一點甜滋味。酥皮焗法式三文魚配雜菜金黃鬆脆的酥皮外層，包住鮮味多汁鮮三文魚，外脆內軟，豐富多重的口感，而且三文魚的味道更豐富強烈，可說是香氣四溢、滋味十足，整體搭配新鮮有趣。各種不同調味也既怡人及好吃，不但能彰顯出這道佳作對食材大力保留原汁原味之佳之外，還能增加食物間再添加另一重包裝光彩。特色安格斯牛肉(8安士)芝士漢堡配炸洋蔥圈及炸薯條安格斯牛肉芝士漢堡完美地包覆了厚實而鮮嫩可口的安格斯牛肉，牛肉約9成熟，厚肉多汁，加上一共兩片散發出幽香濃郁焦香誘人的芝士，非常芝味，肉質鮮嫩
吉列炸蠔
吉列炸蠔雖然不算很肥美，但口感卻絕對值回票價。表面的金黃酥脆，讓外皮滋味濃郁，而蠔肉的軟爽也可以完整保存下來，味道濃郁，沒有一點腥臭味，不錯。
龍蝦湯
跟套餐的龍蝦湯口感精緻，蝦膏味濃郁，鮮得來有一點甜滋味。
酥皮焗法式三文魚配雜菜
金黃鬆脆的酥皮外層，包住鮮味多汁鮮三文魚，外脆內軟，豐富多重的口感，而且三文魚的味道更豐富強烈，可說是香氣四溢、滋味十足，整體搭配新鮮有趣。各種不同調味也既怡人及好吃，不但能彰顯出這道佳作對食材大力保留原汁原味之佳之外，還能增加食物間再添加另一重包裝光彩。
特色安格斯牛肉(8安士)芝士漢堡配炸洋蔥圈及炸薯條
安格斯牛肉芝士漢堡完美地包覆了厚實而鮮嫩可口的安格斯牛肉，牛肉約9成熟，厚肉多汁，加上一共兩片散發出幽香濃郁焦香誘人的芝士，非常芝味，肉質鮮嫩而漢堡包皮烤得很酥脆，外表金黃色閃亮迷人。此外，伴碟搭配炸得剛好又有彈性的炸洋蔥圈，佐以外脆內軟的炸薯條，加上番茄醬得以隨之勾勒出一幅多姿多彩的味覺圖畫。
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