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雪梨無花果花膠燉湯 $68
天氣忽冷忽熱,來一碗燉湯滋潤下最好不過,飲落味道清甜夠晒火喉,湯料十足有花膠、雞腳、雪梨、無花果等,清清地無油好滋潤。

招牌白胡椒蟹 $598
足足有斤半的肉蟹超大隻,鐵板呈上,淋上惹味的白胡椒汁,熱辣辣香噴噴,蟹肉雪白鮮甜,蟹殼好脆好易取肉,食落啖啖肉令人滿足。


孖寶C $298

酥炸美國桶蠔
肥美飽滿的桶蠔有六件超大件,外皮炸得鬆脆,內層軟滑鮮嫩肉質結實,蠔味十足,沾上喼汁食無咁膩。


脆皮燒鵝皇(例牌)
燒鵝外皮香脆,肉嫩多汁,皮下油層都好薄,唔會好油膩,下莊有脾位當然更嫩更好味啦。


最尾,仲送了兩碗紅豆沙,甜而不膩,好味。
