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2011-12-14
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補回很久之前一篇食評，雖然有點遲，但是現在仍忘不了大喜屋的美味舊同學的推介下來這裡吃放題。一早聽聞要排大隊，9PM開始，我們8:30PM到達時已擠得水泄不通，等了一段時間終於入座了。橩還未坐暖便急急落單，畢竟是有限時的這裡食物款式挺多的，又可以任點汽水，很不錯打頭陣的是沙律，記憶中單是沙律已有6-7款，蟹籽沙律真的有蟹籽，很足料不馬虎很無厘頭地點了粟米，牛油味濃，香甜好吃。醋浸蕃茄真的太好吃，醋味把新鮮蕃茄的鮮味提昇，爽甜可口。炸蝦天婦羅，炸漿不算厚，熱辣辣炸起，沒有理由不好吃。同學極力推薦的廣島蠔，滾熱上枱，一吃果然芝味香濃，吃了3轉來放題最重要當然是刺身。大喜屋刺身很新鮮肥味，口感一流叫了不同壽司，單是擺盆已值得一讚味道方面亦有水準，首先紫菜很脆不過淋，新鮮的料配上醋飯，很好吃和其他壽司一樣，味道很細緻，鰻魚入味，魷魚口感爽脆。除了要排長龍這個問題外，這次吃放題真的很滿意食物質素和環境也很好，算是物有所值。漏單情況尚可接受，繁忙中侍應也保持禮貌。看見中環分店評分很高，下次一定會去試試
舊同學的推介下來這裡吃放題。
一早聽聞要排大隊，9PM開始，我們8:30PM到達時已擠得水泄不通，等了一段時間終於入座了。
橩還未坐暖便急急落單，畢竟是有限時的
這裡食物款式挺多的，又可以任點汽水，很不錯
打頭陣的是沙律，記憶中單是沙律已有6-7款，蟹籽沙律真的有蟹籽，很足料不馬虎
很無厘頭地點了粟米，牛油味濃，香甜好吃。
醋浸蕃茄真的太好吃，醋味把新鮮蕃茄的鮮味提昇，爽甜可口。
炸蝦天婦羅，炸漿不算厚，熱辣辣炸起，沒有理由不好吃。
同學極力推薦的廣島蠔，滾熱上枱，一吃果然芝味香濃，吃了3轉
來放題最重要當然是刺身。大喜屋刺身很新鮮肥味，口感一流
叫了不同壽司，單是擺盆已值得一讚味道方面亦有水準，首先紫菜很脆不過淋，新鮮的料配上醋飯，很好吃
和其他壽司一樣，味道很細緻，鰻魚入味，魷魚口感爽脆。除了要排長龍這個問題外，這次吃放題真的很滿意
食物質素和環境也很好，算是物有所值。
漏單情況尚可接受，繁忙中侍應也保持禮貌。
看見中環分店評分很高，下次一定會去試試
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