牧羊少年咖啡館 (K11購物藝術館)

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牧羊少年咖啡館 (K11購物藝術館)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓27號舖英式早午餐  ★★★★✩ $118今天胃口不太好只覺有點餓，便點了看起來較輕盈的英式早午餐。它的份量比想像中多，裡頭的食材也很豐富。當中最令我欣賞的是黑松露醬炒蛋，炒得嫩滑滋味；雖然黑松露的味道不太濃，但底層配了一塊核桃杏脯包，咬下去覺得有意想不到的新鮮感，因為杏脯的甜味與濃蛋味相當搭配。這份早午餐又配上厚實的煙三文魚和黑松露豬肉腸，吃起來有滿滿的蛋白質，飽肚感十足。而配菜部分加上少許法邊豆、雜菌和蕃菇，令整體營養更豐富和多了膳食纖維。最後的Granola配希臘乳酪就好像小甜點，令這份All Day Breakfast更完滿，整體來說都很令人滿意！雜菌湯  ★★★✩✩隨餐附送的雜菌湯也很不錯，味道還算濃郁，只是湯的質感太稀薄。日本玄米茶  ★★★✩✩點了杯日本玄米茶，喝起來很暖身，添兩三次水也保留到茶香。