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餐厅: 大快活 (偉利商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2006-10-08 26 浏览
有一天早上公司水靜河飛,沒有急的事務,我的靚太老闆,「殺有介事」的致電問我午餐的安排,其實我是橡皮肚,吃多幾餐又得,唔食又得,她問到我便答怎麼樣也可以,她說十時許吃一個早餐,午餐便不用吃,又可省錢,又可減肥。我從來也相信如果你越想減肥,便越肥。女子如我,終日說要減肥,但見到美食,又不能忍,簡直「踄氣」。我回答說沒有所謂,怎樣也可以。所以我們便到了公司對面的「大快活」吃便宜早餐,我點了普通的腸仔及煎雙蛋,加奶茶,老闆點了火腿雙蛋及奶茶。我很少這個時候吃早餐,也怎少到快餐店吃,要吃都會到茶餐廳吃,因貪奶茶比較濃及好味。拿了兩套早餐,到了坐位後,看一下兩份早餐幾乎一樣,看旁邊的人吃的也差不多,只是多了通粉。我先吃蛋,是半生熟的炒蛋,不像其他的地方,蛋老是炒得太熟,太硬。蛋是嫩及有蛋汁,看看其他人的也是這樣,不是偶然啊!吃起來,跟大酒店的1百圓以上的炒蛋早餐有得比。厚多士也不是放了很久,已經不成多士的那種,好呀!吃東西及煮食是一樣,要有心才可以煮得好食,食得有心便可以吃得開心,很欣賞一份10來圓的早餐有這樣的水準,當然今天的快餐店的奶茶已經比前進步了,咖啡也下了不少功夫。這樣的價錢,有這樣的水
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有一天早上公司水靜河飛,沒有急的事務,我的靚太老闆,「殺有介事」的致電問我午餐的安排,其實我是橡皮肚,吃多幾餐又得,唔食又得,她問到我便答怎麼樣也可以,她說十時許吃一個早餐,午餐便不用吃,又可省錢,又可減肥。我從來也相信如果你越想減肥,便越肥。女子如我,終日說要減肥,但見到美食,又不能忍,簡直「踄氣」。我回答說沒有所謂,怎樣也可以。所以我們便到了公司對面的「大快活」吃便宜早餐,我點了普通的腸仔及煎雙蛋,加奶茶,老闆點了火腿雙蛋及奶茶。我很少這個時候吃早餐,也怎少到快餐店吃,要吃都會到茶餐廳吃,因貪奶茶比較濃及好味。拿了兩套早餐,到了坐位後,看一下兩份早餐幾乎一樣,看旁邊的人吃的也差不多,只是多了通粉。我先吃蛋,是半生熟的炒蛋,不像其他的地方,蛋老是炒得太熟,太硬。蛋是嫩及有蛋汁,看看其他人的也是這樣,不是偶然啊!吃起來,跟大酒店的1百圓以上的炒蛋早餐有得比。厚多士也不是放了很久,已經不成多士的那種,好呀!

吃東西及煮食是一樣,要有心才可以煮得好食,食得有心便可以吃得開心,很欣賞一份10來圓的早餐有這樣的水準,當然今天的快餐店的奶茶已經比前進步了,咖啡也下了不少功夫。這樣的價錢,有這樣的水準,我覺得真的不錯了,尤其是這個炒蛋,的確感動。

但茶餐廳的奶茶……還是不可代替吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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