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2018-10-28
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九龍城平時多數食泰國菜同捕捉發哥，近排發現愈來愈多火鍋店林立，但見呢間個門口裝修都充滿著懷舊既香港風情🇭🇰店入面既裝修都好有懷舊既感覺，好多影相位，仲播住70,80年代既經典金曲點菜前侍應已拎定調味料俾我地，所有碗筷都好復古我們點左冬甫美人鍋$188先飲一啖湯，真係好飲😍微微既酒味，好香，個湯仲有d花膠，配料都好豐富，好足料店員會先煲一陣，之後就將隻雞斬件，好窩心❤️雞肉好滑，岩岩好，好彈牙一啖湯一啖雞肉，好滿足☺️配料方面，店員介紹話今日既花竹蝦好令，$198 四隻。所以都點左，我們有5人，所以按比例計番多隻我地。當然我們亦點左shake shake 手工炸魚皮🐟$78。揀左之然味，個主題同包裝都好有心思☺️味道方面，魚皮好脆，食落似即叫即炸，熱辣辣。之然粉shake埋一齊好新穎，未試過呢個食法另外，點左極級封門柳。牛味都幾重，落鍋10秒左右就要上水，軟淋淋，好食秘制格格肉🐖原來係豬肉，質感似豬頸肉，點埋佢個秘制醬汁，酸酸地，幾開胃。安格斯小牛排🥩呢個脂肪比例冇封門柳咁多，食落口感多d，牛味冇咁重，不過都係好優質牛。老友鬼鬼👀油炸鬼配魚肉，好脆口，個醬汁似錦老雲吞味，大家都夾完又夾，好快食
店入面既裝修都好有懷舊既感覺，好多影相位，仲播住70,80年代既經典金曲
點菜前侍應已拎定調味料俾我地，所有碗筷都好復古
我們點左冬甫美人鍋$188
先飲一啖湯，真係好飲😍微微既酒味，好香，個湯仲有d花膠，配料都好豐富，好足料
店員會先煲一陣，之後就將隻雞斬件，好窩心❤️雞肉好滑，岩岩好，好彈牙一啖湯一啖雞肉，好滿足☺️
配料方面，店員介紹話今日既花竹蝦好令，$198 四隻。所以都點左，我們有5人，所以按比例計番多隻我地。
當然我們亦點左shake shake 手工炸魚皮🐟$78。揀左之然味，個主題同包裝都好有心思☺️味道方面，魚皮好脆，食落似即叫即炸，熱辣辣。之然粉shake埋一齊好新穎，未試過呢個食法
另外，點左極級封門柳。牛味都幾重，落鍋10秒左右就要上水，軟淋淋，好食
秘制格格肉🐖原來係豬肉，質感似豬頸肉，點埋佢個秘制醬汁，酸酸地，幾開胃。
安格斯小牛排🥩呢個脂肪比例冇封門柳咁多，食落口感多d，牛味冇咁重，不過都係好優質牛。
老友鬼鬼👀油炸鬼配魚肉，好脆口，個醬汁似錦老雲吞味，大家都夾完又夾，好快食曬
養顏美人餃👱🏻♀️個皮略微有點厚，但肉質幾好，原來有黑松露，幾特別。唔似平時食既水餃
呢個真係不得不提涼拌青瓜🥒個汁好好食，微微辣，好有麻味。同個青瓜好夾好配合
整體來說，所有食物質素都好好，肉方面以呢個價錢其實都抵，份量都好大。下次會再試個刺身😊
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