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2017-08-27
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相隔差不多半年到今天再來光顧，期間一直都很懷念這裏的日式火鍋，尤其是至愛的肥牛，今晚終於有機會再品嚐, 一定施展渾身解數， 即使實行中的減肥計劃也要擱置一旁呢！未夠7點已有不少客人， 幸運地可以坐靠窗座位， 景觀開揚，一邊欣賞街外景色一邊，慢嘆火鍋，倍添情趣！今次升一級揀選"極上安格斯牛小排" $238，除了有三款肥牛，最基本的美國自然豚肉片，北海道雞片及羊肉，炸物之外，還多了刺身任食。另外，每位加$20Asahi啤酒任飲; 依家做優惠還每枱送一瓶日本清酒。先來刺身做頭盤，共有13款刺身選擇，除了基本的三文魚，希靈魚，甜蝦，北寄貝及吞拿魚外， 較特別的有象拔蚌， 榮螺，馬刀貝及櫻花魷魚。 品種雖然非常豐富，不過為了留肚吃肥牛火鍋，所以只選了幾款自己最愛的來淺嚐。 全部刺身都鮮甜美味，尤其是甜蝦刺身，厚肉肥美，令人一再追加！火鍋湯底選了鴛鴦的地獄火岩湯及味噌芝麻豆腐湯(雙併另加$18)， 一濃一淡， 適合不同口味。主打的"極上安格斯牛小排"果然名不虛傳， 牛味濃郁，肉質軟嫩，百食不厭！其他火鍋配料及美國自然豚肉，北海道雞片，仍然保持一貫水準的新鮮好味，不過今次還有另一驚喜，就是加送的"牛
未夠7點已有不少客人， 幸運地可以坐靠窗座位， 景觀開揚，一邊欣賞街外景色一邊，慢嘆火鍋，倍添情趣！
今次升一級揀選"極上安格斯牛小排" $238，除了有三款肥牛，最基本的美國自然豚肉片，北海道雞片及羊肉，炸物之外，還多了刺身任食。另外，每位加$20Asahi啤酒任飲; 依家做優惠還每枱送一瓶日本清酒。
先來刺身做頭盤，共有13款刺身選擇，除了基本的三文魚，希靈魚，甜蝦，北寄貝及吞拿魚外， 較特別的有象拔蚌， 榮螺，馬刀貝及櫻花魷魚。 品種雖然非常豐富，不過為了留肚吃肥牛火鍋，所以只選了幾款自己最愛的來淺嚐。 全部刺身都鮮甜美味，尤其是甜蝦刺身，厚肉肥美，令人一再追加！
火鍋湯底選了鴛鴦的地獄火岩湯及味噌芝麻豆腐湯(雙併另加$18)， 一濃一淡， 適合不同口味。主打的"極上安格斯牛小排"果然名不虛傳， 牛味濃郁，肉質軟嫩，百食不厭！
其他火鍋配料及美國自然豚肉，北海道雞片，仍然保持一貫水準的新鮮好味，不過今次還有另一驚喜，就是加送的"牛白肉" ， 首次品嚐這個近牛胳肋底位置兼其貌不揚的牛白肉, 已深深愛上了它。 放鍋數秒便可，質感細滑，入口即溶，令人回味無窮，點完又點！
今次主打是肥牛及刺身， 肚裏已沒有多餘位置，所以唯有犧牲燒物及沙律。不過話雖如此， 仍然抵擋不了Dreyer's雪糕的魅力，最後也吃了兩款不同口味，較喜愛開心果味的清幽淡雅！
超滿足的一夜，二百多元任飲任食火鍋刺身，真的物超所值。 原來還有朝割晚割85折優惠， 更抵食！
食完臨走前記住寫番張心意卡留念啊！
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