加藤壽司 (已結業)

拿起一塊鐵火卷，滴出幾滴水狀物，拿起，有一灘。向侍應查詢，說因為是拖羅，滴出來的是油。這種答案，只覺得在耍我。本來沒有想寫食評所以沒有拍整個餐，試用文字述子。（也可參考樓下MANKO的圖，和我今日食的差不多) 上菜時整體感覺還好，有沙律（玉米粒蕃茄和風沙律）、煮物（茄子）、八件壽司八件卷物、仲有雪糕。但一食就唔對路，吞拿角壽司預先放入太多wasabi食落攻鼻；壽司飯竟非醋飯；整個set中既有鐵火卷又有呑拿魚壽司的配搭，都令人失望。而整體來說，壽司魚的鮮味也很一般，和連鎖店70元一客的午餐差不多。服務方面，我是1:25到，午飯時間店內一半人都沒有，空位甚多，但侍應引我去BAR檯，坐走廊第一張。我見沒有甚麼客人，問可否坐入些，因為不想常常有人在背後行走，但待應圈出五個說這些已經有人訂了位。我心中雖然不信，也就算了。隔了10分鐘，有一位和我一樣的單身客人來，待應卻引她坐在我說想坐的位置。加藤曾是隱敞的日本人食堂，今日見無幾個客， 食物和服務質素都如此低，才會沒有顧客，我也不會再幫趁。