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2015-03-25
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V City的八月屬月美心集團的新派中菜館. 心想點心質素應該不俗，找了個閒日下午和媽媽試試. 我們等位的時間較晏，差不多接近下午3:00，等位的客人不多，大約15mins已可入坐. 我們被安排坐靠牆的2人坐位，不過店內職員嚴重不足，要找職員開壼茶也相當困難. 茶位$ 10/ head茶壼的花紋藍、白幾有特色，茶杯也有耳仔，拿上手不會燙親. 不過不知何故，我覺得那花茶壼有點似裝骨灰的瓶，令我感到有點毛骨悚然 前菜$12 前菜只有青瓜及鹹酸菜，味道一般，我比較喜歡潮江春or 川淮居的前菜，內裡有花生、青瓜、酸菜、豆干等，口感豐富多變!羅漢齋素千層 $14素千層送來時我也不知素千層是這個樣子的，我以為是類似素鴨的賣相，一層一層腐皮內包着素菜; 原來這素千層是一碗素菜如胡蘿蔔、冬菇、草菇等，底下放些腐皮而成的，賣相不討好之餘又相當油膩且鹹，獻汁濃重.北菇棉花雞 $16雞肉嫩滑但魚肚有怪味，所以我沒有再食亦沒有要求更換，晚上告之父親，他告訴我不要在街外吃魚肚了，收你十多塊錢，成本那麼低怎會有好魚肚，要吃就回家自己弄好了.瑤柱蟲草花灌湯餃 $20灌湯餃湯底清新且沒甚油份，熱度亦相當夠，灌湯餃內有
我們被安排坐靠牆的2人坐位，不過店內職員嚴重不足，要找職員開壼茶也相當困難.
茶位$ 10/ head茶壼的花紋藍、白幾有特色，茶杯也有耳仔，拿上手不會燙親. 不過不知何故，我覺得那花茶壼有點似裝骨灰的瓶，令我感到有點毛骨悚然
前菜$12 前菜只有青瓜及鹹酸菜，味道一般，我比較喜歡潮江春or 川淮居的前菜，內裡有花生、青瓜、酸菜、豆干等，口感豐富多變!
羅漢齋素千層 $14素千層送來時我也不知素千層是這個樣子的，我以為是類似素鴨的賣相，一層一層腐皮內包着素菜; 原來這素千層是一碗素菜如胡蘿蔔、冬菇、草菇等，底下放些腐皮而成的，賣相不討好之餘又相當油膩且鹹，獻汁濃重.
北菇棉花雞 $16雞肉嫩滑但魚肚有怪味，所以我沒有再食亦沒有要求更換，晚上告之父親，他告訴我不要在街外吃魚肚了，收你十多塊錢，成本那麼低怎會有好魚肚，要吃就回家自己弄好了.
瑤柱蟲草花灌湯餃 $20灌湯餃湯底清新且沒甚油份，熱度亦相當夠，灌湯餃內有肉碎、瑤柱等，味道正常.
鮑魚汁荷葉飯 $26
本想點荷葉飯，不過已經售罄了.
杏汁燕窩凍糕 $9.8一客三件的凍糕，面層舖上燕麥片，實在多此一舉! 燕麥凍糕入口有點涸口，但尚算香滑亦不太甜，如沒麥片更好吃!
結帳埋單也相當費時，因為職員實在太短缺了，而且點心質素實在平平，試一次就夠!
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