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2025-05-05
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第一次食，非常之失望，係我食過最差嘅叉燒，價錢又貴！埋單差不多成百蚊！叉燒飯外觀十分差，不但非常韌（直情咬唔開），味道亦十分一般！這次的的用餐體驗真的讓我極度失望！第一次吃到這麼差的叉燒，味道簡直是平庸至極，毫無驚喜可言，肉質韌味道普普通通，咬下去的感覺讓人難以咬下去，叉燒應該是色香味俱全的經典菜式，但這道菜卻完全失去了應有的魅力，size可以用粒嚟形容叉燒的香氣淡薄，根本沒有那種令人垂涎的炭燒味道，令人感到失望。醬汁亦很普通，沒有層次感，讓整道菜顯得單調無趣。更糟糕的是，肉質可以用乾柴來形容，價錢完全不符合叉燒的質素。這樣的叉燒怎麼能算得上美食，我真希望這家餐廳能夠認真改善他們的食材和烹調技術，因為這樣的表現實在是不可思議，這次的經歷真的是糟透了，讓我對他們的其他菜式產生了懷疑，希望他們能夠認真審視出品的質素！最後忍不住問職員點解你啲叉燒點解可以整到咁韌，他的回答是：因為我哋係用慢煮嘅方法然後在燒。你們店煮叉燒的方法我真的是不敢恭維，完全食唔到，不會再嚟幫襯
這次的的用餐體驗真的讓我極度失望！
第一次吃到這麼差的叉燒，味道簡直是平庸至極，毫無驚喜可言，肉質韌味道普普通通，咬下去的感覺讓人難以咬下去，叉燒應該是色香味俱全的經典菜式，但這道菜卻完全失去了應有的魅力，size可以用粒嚟形容
叉燒的香氣淡薄，根本沒有那種令人垂涎的炭燒味道，令人感到失望。醬汁亦很普通，沒有層次感，讓整道菜顯得單調無趣。更糟糕的是，肉質可以用乾柴來形容，價錢完全不符合叉燒的質素。
這樣的叉燒怎麼能算得上美食，我真希望這家餐廳能夠認真改善他們的食材和烹調技術，因為這樣的表現實在是不可思議，這次的經歷真的是糟透了，讓我對他們的其他菜式產生了懷疑，希望他們能夠認真審視出品的質素！
最後忍不住問職員點解你啲叉燒點解可以整到咁韌，他的回答是：因為我哋係用慢煮嘅方法然後在燒。
你們店煮叉燒的方法我真的是不敢恭維，完全食唔到，不會再嚟幫襯
陀地撈牛叉燒烏冬（轉白唔知喎飯）
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陀地撈牛叉燒烏冬(轉咗白飯)
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