十八座狗仔粉

营业中

休息中

之前經過旺角見到這間十八座狗仔粉，一直都想試試，前幾天趁平日晚上人不太多就去試一下，等候了大約１０分鐘才被安排入座，只見人手不夠座位不多，店內空間狹窄。狗仔粉是必試的，點了一個大的兩個人share（＄26），粉仔口感特別，感覺像是短短的上海粗麵，湯底很濃，有冬菇粒、豬油渣，加上甜甜的菜甫，每一口的味道都十分豐富，感覺好滿足。店舖的另一個招牌是這個火鴨翅（大：＄２６），看上去以為是普通的碗仔翅，一試卻有驚喜，入口有濃濃的、很香的火鴨味，跟平時吃的碗仔翅截然不同，好味！這個大雜燴（＄３０）有原味大腸，五香豬肚，清湯豬皮和鮮甜蘿蔔，我認為這個小食的精粹在於名為千味醬的汁上面，入口甜甜的惹味，加上小小的辣味（點了小辣），不錯呢。今次試了十八座狗仔粉的三樣小食，都很好吃，只是入面環境較差，如果想慢慢吃飯聊天就不太適合，不過以食物來說確是值得一讚的。