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2022-05-31
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今晚約咗好友食飯，好耐冇見，book間日本餐廳食好d，我哋去咗虎鉄鐵板燒！店員好友善，餐廳闊落好乾淨，食得安心！有唔同嘅套餐，每個套餐嘅食物都有多款！我哋揀咗個有A5和牛薄燒的！首先上日本蕃茄沙律，好開胃，加咗酸酸地嘅柚子汁，好特別！煙燻帆立貝好吸晴，金屬碗仔好得意，原來入面唔係食，係菊花瓣嚟，有淡淡嘅菊花香，同時帶嚟嗅覺同味覺嘅享受！帶子好甜！鍾意食蠔嘅我好推介呢個白舞茸蠔鍋，舞茸好香，蠔味好濃郁，蠔肉好飽滿又大隻，煎到有啲脆口，好正！蟹肉海膽松露溏心蛋夠心思，賣相好高貴，有黑松露同金萡，仲有海膽！匈牙利鵝肝油脂豐厚，入口即溶，配上黑醋好夾，最窩心之處係有一片焦糖青檸，食完鵝肝再咬下片青檸，口腔即刻沒有油膩感！今晚主角A5和牛薄燒，㕑師燒嘅時候已經覺得好香！又嫩又充滿牛油香，加埋炸蒜片食真係100分！刺身帶子豆腐鯛魚湯好甜好鮮！壓軸出場有黑松露櫻花蝦炒飯，炒飯粒粒分明唔油膩，又有蛋香，師傅功架十足！甜品有焦糖燉蛋！今晚真係大滿足！
店員好友善，餐廳闊落好乾淨，食得安心！
有唔同嘅套餐，每個套餐嘅食物都有多款！
我哋揀咗個有A5和牛薄燒的！
首先上日本蕃茄沙律，好開胃，加咗酸酸地嘅柚子汁，好特別！
煙燻帆立貝好吸晴，金屬碗仔好得意，原來入面唔係食，係菊花瓣嚟，有淡淡嘅菊花香，同時帶嚟嗅覺同味覺嘅享受！帶子好甜！
鍾意食蠔嘅我好推介呢個白舞茸蠔鍋，舞茸好香，蠔味好濃郁，蠔肉好飽滿又大隻，煎到有啲脆口，好正！
蟹肉海膽松露溏心蛋夠心思，賣相好高貴，有黑松露同金萡，仲有海膽！
匈牙利鵝肝油脂豐厚，入口即溶，配上黑醋好夾，最窩心之處係有一片焦糖青檸，食完鵝肝再咬下片青檸，口腔即刻沒有油膩感！
今晚主角A5和牛薄燒，㕑師燒嘅時候已經覺得好香！又嫩又充滿牛油香，加埋炸蒜片食真係100分！
刺身帶子豆腐鯛魚湯好甜好鮮！
壓軸出場有黑松露櫻花蝦炒飯，炒飯粒粒分明唔油膩，又有蛋香，師傅功架十足！
甜品有焦糖燉蛋！
今晚真係大滿足！
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