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2019-04-09
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同事介紹喺旺角創興廣場有一間放題唔洗三百蚊就已經有清酒任飲，為咗佢個清酒就上嚟試吓。餐廳環境寬敞，有別於一般放題沙甸魚一般嘅環境。京葱拖羅蓉魚生手捲，手捲細細粒容易食，一啖一個，京蔥同拖羅永遠都係最佳嘅配搭，記得嚟到襯啲紫菜仲脆即刻食喎，放耐咗啲紫菜就無咁脆架喇。刺身併盤，刺身拼盤選擇眾多，我哋揀咗松葉蟹腳，三文魚，希靈魚，極大赤蝦，油甘魚，劍魚腩，北海道鮮帶子，赤貝同埋蠑螺，全部刺身都相當新鮮，尤其赤貝極度鮮甜爽脆，必點。鹽燒雞翼，廚師細心將雞翼開邊鹽燒，食嘅時候非常方便，唯一嘅功夫就係喺支簽到拆隻雞翼出嚟，雞翼燒到個外皮脆卜卜，只係用少少海鹽調味經已相當好食。西京燒海黃花，通常放題食燒魚都係食鯖魚，呢間樂天大喜屋竟然有得食燒海黃花，我哋梗係唔會錯過啦，海王花嘅魚肉特別滑溜，用西京燒咁滑溜嘅魚又係另一番風味。燒香草羊鞍，羊鞍表面佈滿香草，廚師將表面燒得好香，羊味比起坊間一般嘅更加濃厚。炸吉列蠔，炸蠔嘅炸漿好薄身，一啖咬落去食到好香濃嘅蠔味，蠔身並無炸得過熟，依然保持著水潤juicy。蒜片牛柳粒，蒜頭切成薄薄地一片片再炸到脆身，同滿滿嘅牛味非常之夾。沖繩黑糖牛仔肉，牛仔肉嘅中間仲係好p
同事介紹喺旺角創興廣場有一間放題唔洗三百蚊就已經有清酒任飲，為咗佢個清酒就上嚟試吓。
餐廳環境寬敞，有別於一般放題沙甸魚一般嘅環境。
京葱拖羅蓉魚生手捲，手捲細細粒容易食，一啖一個，京蔥同拖羅永遠都係最佳嘅配搭，記得嚟到襯啲紫菜仲脆即刻食喎，放耐咗啲紫菜就無咁脆架喇。
刺身併盤，刺身拼盤選擇眾多，我哋揀咗松葉蟹腳，三文魚，希靈魚，極大赤蝦，油甘魚，劍魚腩，北海道鮮帶子，赤貝同埋蠑螺，全部刺身都相當新鮮，尤其赤貝極度鮮甜爽脆，必點。
鹽燒雞翼，廚師細心將雞翼開邊鹽燒，食嘅時候非常方便，唯一嘅功夫就係喺支簽到拆隻雞翼出嚟，雞翼燒到個外皮脆卜卜，只係用少少海鹽調味經已相當好食。
西京燒海黃花，通常放題食燒魚都係食鯖魚，呢間樂天大喜屋竟然有得食燒海黃花，我哋梗係唔會錯過啦，海王花嘅魚肉特別滑溜，用西京燒咁滑溜嘅魚又係另一番風味。
燒香草羊鞍，羊鞍表面佈滿香草，廚師將表面燒得好香，羊味比起坊間一般嘅更加濃厚。
炸吉列蠔，炸蠔嘅炸漿好薄身，一啖咬落去食到好香濃嘅蠔味，蠔身並無炸得過熟，依然保持著水潤juicy。
蒜片牛柳粒，蒜頭切成薄薄地一片片再炸到脆身，同滿滿嘅牛味非常之夾。
沖繩黑糖牛仔肉，牛仔肉嘅中間仲係好pink好粉嫩，入口果然份外嫩滑，個沖繩黑糖汁絕對係整道菜嘅靈魂，屬於必食推介。
曲奇雲呢拿haagen dazs，每位都會有一杯haagen dazs或者movenpick雪糕，揀咗最愛嘅haagen dazs曲奇雲呢拿味，haagen dazs嘅出品向來穩陣，令人十分滿足。
估唔到原來除咗清酒好飲之外，所有食物都非常出色，令人喜出望外。
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