令人印象深刻的尖沙咀居酒屋 Kimchen等级42024-03-062K 浏览 关注 稻乙特色有很多小包廂,配合春夏秋冬4個半密閉式的座位,照顧了客人私隱度,其次當然為他們的招牌日本菜。一開始提供了的前菜為🔸水雲酢物🔸,即為沖繩海草,配合了山芋蓉和酸醋汁,酸酸甜甜。主食點了🔸串燒雞頸肉,豚肉露筍卷🔸,🔸鰻魚煎蛋🔸和,🔸蘿蔔煮鰤魚腩🔸,個人很愛鰻魚煎蛋,肉汁很新鮮。當中主打為🔸壽司拼盤🔸,分別有中拖羅,火灸左口魚邊及吞拿魚腩,每一道都非常鮮甜,配合旁邊的蔥花,蘿蔔蓉一起吃,更能帶出鮮味,而左口魚的薄切,更能看出師父功力。🔸魚湯稻庭烏冬🔸整個湯底都是白色,魚味濃厚,烏冬質感很好,果然為招牌作品。#刺身 1#稻庭烏冬 蘿蔔煮鰤魚腩水雲酢物串燒雞頸肉,豚肉露筍卷鰻魚煎蛋以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享令人印象深刻的尖沙咀居酒屋 稻乙日本料理 https://s.openrice.com/QrLT0dN1H00检举 张贴 评分4味道4环境4服务5卫生4抵食推介美食刺身拼盤魚湯稻庭烏冬蘿蔔煮鰤魚腩水雲酢物串燒雞頸肉,豚肉露筍卷鰻魚煎蛋用餐日期2024-02-03用餐途径堂食人均消费$550 (晚餐)