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2016-07-17
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韓國野食除左韓燒之外仲有例外既，依次朋友帶我黎依間fusion 菜單睇菜名都夠特別我地點左：「智異山日出時分 」$118 （生拌牛肉配自製甜黑醋及時蔬）淨睇個名，其實唔知係咩黎好彩menu旁都有寫底佢係咩食物將生雞蛋拌勻啲生牛肉食落有陣麻油味道完全無生肉既血腥味旁邊既黑醋沙律菜食完份外清新可以去除其他菜色在口中的味道慢慢品嚐依款菜 我見到一個笑臉對住我「羊群在草地上吃青草」 $128（自製大醬泡沫蒸鱈魚伴時蔬 ） 味道較為清淡最初以為好似銀鱈魚的味道原來蒸出黎的感覺好唔同肉質無煎咁滑身而帶少少韌不過旁邊有花裝飾為食物增加左仙氣「閑麗水道的斑斕」 $68（手作牛肉飯糰配飛魚籽、鯷魚干、紫菜脆片）小妹好鍾意依個名飯團排到靚靚咁上碟食落飯團用牛肉汁拌過入面有炸過既白飯魚乾食落多重口感「藍莓酸奶雪泥」 $48真係好解渴雖然好似沙冰咁但唔會飲到一半就淨番無味既冰成杯都好夠味不過真係要慢慢飲，因為飲飲下都幾凍「芒果奶凍配漿果及雪糕」 $48賣相都好靚所以小妹掛住影相完全忘記左個雪糕到食既時候都熔左一半奶凍底下有餅碎做餅底令奶凍更加穩固
韓國野食除左韓燒之外
仲有例外既，依次朋友帶我黎依間fusion 菜
單睇菜名都夠特別
我地點左：
「智異山日出時分 」$118 （生拌牛肉配自製甜黑醋及時蔬）
淨睇個名，其實唔知係咩黎
好彩menu旁都有寫底佢係咩食物
將生雞蛋拌勻啲生牛肉
食落有陣麻油味道
完全無生肉既血腥味
旁邊既黑醋沙律菜
食完份外清新
可以去除其他菜色在口中的味道
慢慢品嚐依款菜
我見到一個笑臉對住我「羊群在草地上吃青草」 $128
（自製大醬泡沫蒸鱈魚伴時蔬 ）
味道較為清淡
最初以為好似銀鱈魚的味道
原來蒸出黎的感覺好唔同
肉質無煎咁滑身
而帶少少韌
不過旁邊有花裝飾
為食物增加左仙氣
「閑麗水道的斑斕」 $68（手作牛肉飯糰配飛魚籽、鯷魚干、紫菜脆片）小妹好鍾意依個名
飯團排到靚靚咁上碟
食落飯團用牛肉汁拌過
入面有炸過既白飯魚乾
食落多重口感
「藍莓酸奶雪泥」 $48真係好解渴
雖然好似沙冰咁
但唔會飲到一半就淨番無味既冰
成杯都好夠味
不過真係要慢慢飲，因為飲飲下都幾凍
「芒果奶凍配漿果及雪糕」 $48賣相都好靚
所以小妹掛住影相
完全忘記左個雪糕
到食既時候都熔左一半
奶凍底下有餅碎做餅底
令奶凍更加穩固
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