影片
更多
2021-07-03
1023 浏览
幾年前去食過，果陣刺身質素係唔錯的。今日再去，點知失望而回。1）環境：今日都未去到最熱的日子，點解會食到出汗架，就算我去第二度食火鍋，都冇食到出汗啦。佢係連通風都唔夠，好似上左架剛開冷氣的巴士。2）服務：成個場得兩三個侍應，去到兩點幾追單直頭好難搵人。佢地有逐枱問有冇野未上，我有野要追但佢就偏偏 skip 左我果枱。3）食物種類：普普通通。我見其他大喜屋都有咖喱蟹，炒鱔。點知呢間兩樣都冇。4）漏單：成個場只開左一半, 其中唔少人係叫定食，所以唔覺得係超多人。十二點半落羊架，比目魚，點半都未黎。再落單再追，先出返補單果啲。之後再落羊架，又係等一個鐘都未出，又要追。唔知佢係咪要堅持儲夠某個數量先肯燒。可能少人叫就永遠唔洗食。花膠都好似要等三十分鐘以上，又係要追單。5）燒物質素：記得幾年前佢的羊架都乾乾地，今次仲有過之而無不及，我夠膽講係燒到最少有二十成熟（可能真係燒左成個鐘？），咁的質素唔怪得冇咩人叫。第二round 都一樣係燒到咁乾。燒比目魚：一樣可以燒到變炭。6）刺身質素：大赤蝦係唔錯的，算幾大隻。甜蝦就普通。赤貝 ok。象拔蚌冇味仲有少少腥。油甘魚係中下，顏色唔靚完全冇魚味。三文魚好
今日再去，點知失望而回。
1）環境：今日都未去到最熱的日子，點解會食到出汗架，就算我去第二度食火鍋，都冇食到出汗啦。佢係連通風都唔夠，好似上左架剛開冷氣的巴士。
2）服務：成個場得兩三個侍應，去到兩點幾追單直頭好難搵人。佢地有逐枱問有冇野未上，我有野要追但佢就偏偏 skip 左我果枱。
3）食物種類：普普通通。我見其他大喜屋都有咖喱蟹，炒鱔。點知呢間兩樣都冇。
4）漏單：成個場只開左一半, 其中唔少人係叫定食，所以唔覺得係超多人。十二點半落羊架，比目魚，點半都未黎。再落單再追，先出返補單果啲。之後再落羊架，又係等一個鐘都未出，又要追。唔知佢係咪要堅持儲夠某個數量先肯燒。可能少人叫就永遠唔洗食。
花膠都好似要等三十分鐘以上，又係要追單。
5）燒物質素：記得幾年前佢的羊架都乾乾地，今次仲有過之而無不及，我夠膽講係燒到最少有二十成熟（可能真係燒左成個鐘？），咁的質素唔怪得冇咩人叫。
第二round 都一樣係燒到咁乾。
燒比目魚：一樣可以燒到變炭。
6）刺身質素：
大赤蝦係唔錯的，算幾大隻。
甜蝦就普通。
赤貝 ok。
象拔蚌冇味仲有少少腥。
油甘魚係中下，顏色唔靚完全冇魚味。
三文魚好普通，其中一轉直頭係中下級，完全係零魚味。
除左質素，刺身 cut 份量都非常嚴重。
四個人，每 round 無論你剔幾多，最多大約只會比四隻赤蝦，八隻甜蝦，四件三文，四件油甘。食過咁多次放題，都好少試過會比人 cut 三文魚...
依家連裝刺身個盤（大碗?）都縮細哂，只係放得落上面講的份量。想放多幾片魚都唔會放得落。
每 round 刺身大約廿幾分鐘以上先出到。以全場人數黎講算出得比較慢。
7）其他熟食質素：
芝麻雞翼，炸蠔果啲都好正常。
其中有個蒜香骨（中式）就非常好食，肉唔太肥，夠淋又夠入味。好食過好多茶記/酒樓。
同樣的既價錢出面真係有好多更好的選擇。
短期內唔會再返去食，除非以上的都有所改善。
$218
27 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
