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今次終於試到水煮系列
2012-06-29 44 浏览
今天去試了酸菜魚(送米線一大碗)，要了小辣，不過一上碟時就發出很強烈的芽菜味，雖然個人唔介意芽菜味但係佢完全搶哂條魚既味道而且不知是酸菜不夠味還是陳酣落得不多，未落老闆給既私伙前感覺上湯底(小辣)很淡，但是落了老闆的私伙後，辣味有返而且也吊出了多一些酸味，真是多謝老闆的私伙辣汁(?)；為何會有? 因為從表面看有辣粉、辣油、辣椒銀，這個汁真是很棒，各位下次可以先試不太辣的小辣，感覺不多時再叫老闆加辣
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加了它令個湯底正左好多(老闆既私伙)
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砲椒酸菜魚~感覺上芽菜多了一點搶了魚味
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 今天去試了酸菜魚(送米線一大碗)，要了小辣，不過一上碟時就發出很強烈的芽菜味，雖然個人唔介意芽菜味但係佢完全搶哂條魚既味道
而且不知是酸菜不夠味還是陳酣落得不多，未落老闆給既私伙前感覺上湯底(小辣)很淡，但是落了老闆的私伙後，辣味有返而且也吊出了多一些酸味，真是多謝老闆的私伙辣汁(?)；為何會有? 因為從表面看有辣粉、辣油、辣椒銀，這個汁真是很棒，各位下次可以先試不太辣的小辣，感覺不多時再叫老闆加辣
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-29
用餐途径
堂食
人均消费
$128 (晚餐)
推介美食
砲椒酸菜魚~感覺上芽菜多了一點搶了魚味
加了它令個湯底正左好多(老闆既私伙)