火水爐花膠館 (已結業)

其實已經好少再寫食評，但係今次好想讚揚舖頭嘅同事而寫返

本身喺屯門市中心唔知食乜嘢，行吓行吓去咗火水爐，雖然等候嘅時間比較長，但係因為想食打邊爐，所以最後都有等。

首先要重點讚揚舖頭既叔叔，我估佢應該經理？服務態度超級好，亦係一個好細心嘅店員；除咗佢之外，舖頭女同事嘅態度都非常好，今時今日唔係高級餐廳都可以有咁嘅服務真係好難得！

值得一題嘅，係佢哋會依照你嘅人數，比適當份量，而唔係全部standard一樣。至於食物方面，花膠超大，湯底都好好耐。

唔係打手，但真係好想讚，100分！！