悅火 (已結業)

事緣有朋友過嚟搵我食lunch ，就帶咗佢去食呢間日本餐廳，我哋叫咗個set lunch，以下就喺我哋個餐有嘅食物：❤️悅商務午餐 ❤️1️⃣鮑魚鮑魚超級厚肉，大隻，超級鮮甜，師傳再加上大大粒嘅魚子，卜卜脆，鮑魚同魚子一齊食口感好豐富2️⃣刺身兩點有赤身同深海池魚。 赤身顏色粉紅，脂肪比例較高，魚油脂恰到好處，鮮甜美味。而池魚肉厚，肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩，刺身能帶出池魚令人齒頰留香的油分3️⃣燒物盛四品分別有牛小排、白鱔、千兩茄子、免治雞肉棒。牛小排牛味濃郁，大小厚度適中。白鱔魚味香濃，十分爽口，而且毫無腥味，處理得唔錯。千兩茄子新鮮淋甜，好juicy 。免治雞肉肉質嫩滑，一啲都唔嚡口4️⃣黑魚子蒸蛋呢個蒸蛋口感滑嫩綿密，加上黑魚子口感非常好特別，好似奶酪，味道原汁原味，十分鮮甜，配上蒸蛋一流5️⃣漬物漬物煮得好入味，味道唔錯6️⃣壽司四貫分別有赤身、金目鯛、深海池魚、赤背，全部都好新鮮，大大舊，正7️⃣吸物即喺湯，麵豉湯豆香濃濃，味道帶鹹，加上昆布，口感厚實有嚼勁，成個湯即刻豐富曬8️⃣甜品南瓜焦糖布甸上面嘅焦糖，又脆又香甜，布甸蛋味香濃，good總括而言，呢間日式餐廳嘅水準唔錯，食身質素高，味道好，