壹碗麵 (已結業)

一連四場，在趕赴剛升上的一星的「粵」試菜前，又順道壹碗麵買些外賣作宵夜。這裡的手造限售小吃也太受歡迎，有時路過想飲碗白肺濃湯很多時已售罄，為穩陣計也打電話到店預留，而套腸和紅穀炆豬腩老弟也喜歡吃，也通通叫下來。這裡的白肺湯原來也有冬日限定版，就是在奶白火候足的豬骨湯上加入白胡椒，是辛香暖身，半夜喝尤為窩心！而白肺蘸自家調味的濃甜豉油，也是人間美食。而聽主理人說最歲末也有新搞作，就是連煲送的外賣煲仔菜系列，橫豎稍後要到朋友家作客，總不能兩梳蕉到訪，打兩煲無味精炆齋和炆豬腩送飯也不錯。