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2023-04-11
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Bouchon Bistro Francais中環蘇豪伊利近街49號地下Tartar de Boeuf 130g $48Beef Tartare 唔算太碎，口感亦相當唔錯都幾chunky，牛既香味放落口湧晒出黎，我比8分Soupe a l'Oignon (L) $18呢個係一碗洋蔥湯，外面有一層好香好厚既芝士鋪係到溝埋濃郁既洋蔥，比我想像中唔會太鹹，相當好味Steak Frites $28叫左個medium rare既steak，外層有少少焦而入面肉質好嫩滑，咬落去咇晒肉汁出黎再加埋份量好多既薯條，兩個字飽晒總括黎講，第一次食法國野覺得味道好正同好飽，基本上價錢亦比想像中平非常抵食，自己就再叫左杯紅酒嘆下牛好過癮
中環蘇豪伊利近街49號地下
Tartar de Boeuf 130g $48
Beef Tartare 唔算太碎，口感亦相當唔錯都幾chunky，牛既香味放落口湧晒出黎，我比8分
Soupe a l'Oignon (L) $18
呢個係一碗洋蔥湯，外面有一層好香好厚既芝士鋪係到溝埋濃郁既洋蔥，比我想像中唔會太鹹，相當好味
Steak Frites $28
叫左個medium rare既steak，外層有少少焦而入面肉質好嫩滑，咬落去咇晒肉汁出黎再加埋份量好多既薯條，兩個字飽晒
總括黎講，第一次食法國野覺得味道好正同好飽，基本上價錢亦比想像中平非常抵食，自己就再叫左杯紅酒嘆下牛好過癮
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