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2015-10-01
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太座說, 今晚大女請食飯, 我一聽到便有點老懷安慰的感覺 ~ 而起初聽到 漁牧 這名字, 便以為是居酒屋或是壽司店 ....直至去到店子方知道竟然是 .... 中菜館 ~餐廳的面積廣闊, 裝修得滿有朝氣頑皮幽默, 處處洋溢青春氣息, 用餐氣氛舒適 ~Menu ~餐具都頑皮可愛 ~酸甜蘿蔔 $22蘿蔔腍身、入味, 酸甜味道調得平衡, 增進食慾, 一吃難以停口 ~回味酸辣味燒海鱸魚 $258烤過八成的海鱸魚再在酸辣湯內浸熟, 一次過食到烤香的魚肉及浸熟的魚肉, 海鱸魚肉質滑溜鮮嫩, 浸在酸辣湯吸收, 香氣撲鼻, 惹味非常, 相當有水準 ~招牌回味雞煲 $168醬汁味道是較坊間的雞煲特別, 味道是既甜且辣又帶點麻, 雞件很入味, 味道夠濃, 甜、麻、辣度都適中, 味道非常有個性, 有一種吃下去便難以停口的感覺, 實在美味 ~生津梅子冰 $48/瓶梅子的酸味適中又不過甜, 配 雞煲、烤魚 是一流 ~今餐由大女埋單 .... 我深感安慰了 ~本篇完 ~
而起初聽到 漁牧 這名字, 便以為是居酒屋或是壽司店 ....
直至去到店子方知道竟然是 .... 中菜館 ~
餐廳的面積廣闊, 裝修得滿有朝氣頑皮幽默, 處處洋溢青春氣息, 用餐氣氛舒適 ~
Menu ~
餐具都頑皮可愛 ~
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蘿蔔腍身、入味, 酸甜味道調得平衡, 增進食慾, 一吃難以停口 ~
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烤過八成的海鱸魚再在酸辣湯內浸熟, 一次過食到烤香的魚肉及浸熟的魚肉, 海鱸魚肉質滑溜鮮嫩, 浸在酸辣湯吸收, 香氣撲鼻, 惹味非常, 相當有水準 ~
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醬汁味道是較坊間的雞煲特別, 味道是既甜且辣又帶點麻, 雞件很入味, 味道夠濃, 甜、麻、辣度都適中, 味道非常有個性, 有一種吃下去便難以停口的感覺, 實在美味 ~
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梅子的酸味適中又不過甜, 配 雞煲、烤魚 是一流 ~
今餐由大女埋單 .... 我深感安慰了 ~
本篇完 ~
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