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2013-08-08
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人在中环，想找间非连锁店式的面包店比拾到钱的机会还要低。 东海堂和美心等集团经营的面包店，面包都是已经预先包装好，没有丝毫暖意，都是冷冰冰的。 超群及山崎都有新鲜出炉面包，可惜款式都不吸引。 为了吃小本经营面包店的出品，只可以来到老远的ABC饼屋。因为水路比较远，所以来之前都先上openrice看看食家有甚么好推介。 似乎大家都很喜欢这里的鸟结糖，而我却只想找些能填饱肚子的食物，于是决定去到再慢慢选择。进入店铺后发现款式比想像中多。 面包大大个也只是$5左右，而蛋糕和甜品的选择都很多，有点花多眼乱。 当我正打算慢慢比较各款食物时，店里的貌似菲藉员工一路跟著我，我看蛋糕时她看蛋糕，我看面包时她也看面包。 我不知道她是想真心服务我，还是觉得我妨碍著她工作。 虽然是午饭时间，店里只有我一人，我想多看一会儿都不会影响到店里的生意吧。 这种服务态度真的令客人很不舒服。最后买了一个朱古力合桃挞和一件枣茸合桃蛋糕。 朱古力合桃挞有点过甜，甜得牙齿也有少许麻痺感，而挞皮不知是否因放得太久而变稔了，没有平时新鲜出炉蛋挞的曲奇皮那种质感。 至于枣茸合桃蛋糕的味道不错，红枣和合桃的搭配给人一种健康的感觉，可
因为水路比较远，所以来之前都先上openrice看看食家有甚么好推介。 似乎大家都很喜欢这里的鸟结糖，而我却只想找些能填饱肚子的食物，于是决定去到再慢慢选择。
进入店铺后发现款式比想像中多。 面包大大个也只是$5左右，而蛋糕和甜品的选择都很多，有点花多眼乱。 当我正打算慢慢比较各款食物时，店里的貌似菲藉员工一路跟著我，我看蛋糕时她看蛋糕，我看面包时她也看面包。 我不知道她是想真心服务我，还是觉得我妨碍著她工作。 虽然是午饭时间，店里只有我一人，我想多看一会儿都不会影响到店里的生意吧。 这种服务态度真的令客人很不舒服。
最后买了一个朱古力合桃挞和一件枣茸合桃蛋糕。 朱古力合桃挞有点过甜，甜得牙齿也有少许麻痺感，而挞皮不知是否因放得太久而变稔了，没有平时新鲜出炉蛋挞的曲奇皮那种质感。 至于枣茸合桃蛋糕的味道不错，红枣和合桃的搭配给人一种健康的感觉，可是枣茸的渣比较多，影响了整体感觉。山长水远走到结志街，买到的食物的味道不是特别出色，而服务质素又有待改善，应该很久以后才会再有兴致去光顾。
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