影片
更多
2012-06-24
6 浏览
經過店子多次，但每次也人山人海，所以一直也無緣品嚐。難得今天見輪候的人不多，於是使走進店子點了一客原味雞蛋仔。落了柯打，店員對我說要等５分鐘，看看在店外約有3人在等，心想還算合理。5分鐘過去了，再等5分鐘，又再等5分鐘...眼見跟四眼嬸嬸所說的時間有出入，便拿著牌子走進店內查詢。豈料，那位四眼嬸嬸的回覆是︰你聽唔到咩，我無叫過3號呀!!! 你沒有叫過我當然清楚，否則我都已經取了雞蛋仔吧，仍需受你的氣嗎????? 看來，華仔還是要多加宣傳他的名句吧!!!!!終於，我的雞蛋仔出世了!!!熱辣辣的，就一整粒放進口內，味道不錯，甜度適中。但是，就覺得它的脆怪怪的，太乾身了吧?而且也吃不到鬆軟的感覺。於是，第二粒，就從中間咬開，內裡的蛋糕竟然是鬆鬆的(請勿誤會，我所指的是鬆動的鬆，不是鬆軟的鬆)，難怪沒有外脆內軟的感覺。翻看之前幾位食家的相片，仍能看到內裡全是蛋糕的景象，但今日我所吃的......只可概嘆太遲來試食了......對於一個雞蛋仔迷來說，真的是超失望!!! 或許，只能跑到遠遠的大澳，才能品嚐最好的炭爐雞蛋仔了~~
經過店子多次，但每次也人山人海，所以一直也無緣品嚐。難得今天見輪候的人不多，於是使走進店子點了一客原味雞蛋仔。
落了柯打，店員對我說要等５分鐘，看看在店外約有3人在等，心想還算合理。
5分鐘過去了，再等5分鐘，又再等5分鐘...眼見跟四眼嬸嬸所說的時間有出入，便拿著牌子走進店內查詢。豈料，那位四眼嬸嬸的回覆是︰你聽唔到咩，我無叫過3號呀!!!
你沒有叫過我當然清楚，否則我都已經取了雞蛋仔吧，仍需受你的氣嗎????? 看來，華仔還是要多加宣傳他的名句吧!!!!!
終於，我的雞蛋仔出世了!!!
熱辣辣的，就一整粒放進口內，味道不錯，甜度適中。但是，就覺得它的脆怪怪的，太乾身了吧?而且也吃不到鬆軟的感覺。
於是，第二粒，就從中間咬開，內裡的蛋糕竟然是鬆鬆的(請勿誤會，我所指的是鬆動的鬆，不是鬆軟的鬆)，難怪沒有外脆內軟的感覺。
翻看之前幾位食家的相片，仍能看到內裡全是蛋糕的景象，但今日我所吃的......只可概嘆太遲來試食了......對於一個雞蛋仔迷來說，真的是超失望!!! 或許，只能跑到遠遠的大澳，才能品嚐最好的炭爐雞蛋仔了~~
题外话/补充资料：
必須熱食快食，5分鐘後，脆脆的表面就會軟得不想再多吃一粒!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
