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2009-12-25
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上週12月18日，與公司同事一行大概20人到佐敦牛皇海鮮火鍋提早做冬，以下是對此火鍋店的食評：1. 食物：一般，沒太大驚喜。每個人的準則不同，唯一比較特色的是炸魚皮，但個人感覺都只是一般而已。2. 口碑：同事推介的，也見店外有一群人在等候。3. 服務態度： 超劣...-3.1 落單後等了超過半小時，未有人理會，也沒有人開爐。*-3.2 通知侍應多開一個餐位，等了良久，也沒有人理會。*註：*這可能是多人在店外等候的主要原因，因為上餐緩慢。-3.3 用餐其間，同事從侍應送來的一排玻璃杯，拉開傳給其他同事，玻璃杯無故爆裂，玻璃碎片四濺，同事手指輕微被割破，現場有侍應在清理玻璃碎片，包括被沾滿玻璃碎片的熱鍋、食物、枱面，但店內職員未有人理會同事在流血的手指。我們當晚查詢店內當值經理，若受傷同事需要任何醫護服務，火鍋店會否負責醫藥費用，當值經理最初說願意，但當我們要求一些證明，避免日後爭議，經理未能提供，更說玻璃杯是我同事弄破的(我相信同事不會自己割破自己的手這樣無聊吧)。4. 但，最後仍要一讚的是當日在收銀的阿姨及一位長髮的女侍應，她們不斷跟我們在道歉更承諾會向老闆反映及不會再有下次，我也向
1. 食物：一般，沒太大驚喜。每個人的準則不同，唯一比較特色的是炸魚皮，但個人感覺都只是一般而已。
2. 口碑：同事推介的，也見店外有一群人在等候。
3. 服務態度： 超劣...
-3.1 落單後等了超過半小時，未有人理會，也沒有人開爐。*
-3.2 通知侍應多開一個餐位，等了良久，也沒有人理會。*
註：*這可能是多人在店外等候的主要原因，因為上餐緩慢。
-3.3 用餐其間，同事從侍應送來的一排玻璃杯，拉開傳給其他同事，玻璃杯無故爆裂，玻璃碎片四濺，同事手指輕微被割破，現場有侍應在清理玻璃碎片，包括被沾滿玻璃碎片的熱鍋、食物、枱面，但店內職員未有人理會同事在流血的手指。
我們當晚查詢店內當值經理，若受傷同事需要任何醫護服務，火鍋店會否負責醫藥費用，當值經理最初說願意，但當我們要求一些證明，避免日後爭議，經理未能提供，更說玻璃杯是我同事弄破的(我相信同事不會自己割破自己的手這樣無聊吧)。
4. 但，最後仍要一讚的是當日在收銀的阿姨及一位長髮的女侍應，她們不斷跟我們在道歉更承諾會向老闆反映及不會再有下次，我也向她們承諾，這樣的待遇，我不會再笨多一次。
全晚的消費共5000多元，但換來是一肚氣。
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