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2017-08-24
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今日又去滾大門附近有一座木架放著大量聖旨檯與檯之間有著通花相隔檯上放了一卷聖旨，唔知係乜東東呢....原來聖旨內要介紹數款特式的湯底除了火鍋生料外，還有即食小菜內裡燈飾也很別緻好雅緻既餐具隔離檯個湯鍋起晒火，吸引全場目光(當然包括我在內) 好有氣勢既湯鍋湯底揀了有原隻龍蝦既濃蕃茄湯鍋這兒自家製的酸梅湯，28蚊幾底飲 !湯鍋滾後，飲咗碗湯，之後就要吃掉湯鍋中的主角打邊爐先來一盆雜菜打打底蜂巢豆腐墨魚滑好彈好滑，黑松露香噴噴起初上檯時真係唔知佢係乜東東... 原來佢係我點既鬼馬油炸鬼，這兒的油炸鬼是藏在裡面，真鬼馬 !熱辣辣即叫即炸，熱到出晒煙全晚最珍貴果款火鍋料就係座手切飛驒和牛，有兩隻SIZE，依座係180g
今日又去滾
大門附近有一座木架放著大量聖旨
檯與檯之間有著通花相隔
檯上放了一卷聖旨，唔知係乜東東呢....
原來聖旨內要介紹數款特式的湯底
除了火鍋生料外，還有即食小菜
內裡燈飾也很別緻
好雅緻既餐具
隔離檯個湯鍋起晒火，吸引全場目光(當然包括我在內)
好有氣勢既湯鍋
宣統原隻龍蝦濃蕃茄湯鍋
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湯底揀了有原隻龍蝦既濃蕃茄湯鍋
酸梅湯
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這兒自家製的酸梅湯，28蚊幾底飲 !
宣統原隻龍蝦濃蕃茄湯鍋
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湯鍋滾後，飲咗碗湯，之後就要吃掉湯鍋中的主角
雜菜拼盤
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打邊爐先來一盆雜菜打打底
蜂巢豆腐
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蜂巢豆腐
花膠仔
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黑松露墨魚滑
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墨魚滑好彈好滑，黑松露香噴噴
鬼馬油炸鬼
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起初上檯時真係唔知佢係乜東東... 原來佢係我點既鬼馬油炸鬼，這兒的油炸鬼是藏在裡面，真鬼馬 !
即炸響鈴
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熱辣辣即叫即炸，熱到出晒煙
180g 手切飛驒和牛
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全晚最珍貴果款火鍋料就係座手切飛驒和牛，有兩隻SIZE，依座係180g
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