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2017-03-05
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每年的3月份是一年一度的香港藝術月，城中會舉辦多個本地及國際藝術活動，藝術氣氛特濃。不少餐廳亦會趁這段期間推出與藝術相關的餐飲活動/優惠，而其中一個最吸引我的，就是蘭桂坊的「Savouring Art」。Savouring Art來到2017年已經第二屆了。這年的主題是「Colour of Ingredients」，有12間位於蘭桂坊及加州大廈內的餐廳參加，當中有西班牙菜、中菜、意大利菜、日本菜、韓國菜等等。各家餐廳都特別為Savouring Art 2017推出只限經FeedMe Guru肥美達人網頁或手機app預約訂座的特別menu。4或5道菜的菜單定價由每位$380至$698。這晚我們便上網預訂了位於蘭桂坊加州大廈8樓的Mercato，吃吃意大利風味的Savouring Art四道菜嚐味套餐 (每位$628)。Mercato的用餐氣氛輕鬆，裝修簡約時尚。無論三五知己還是一大班朋友聚餐也很合適。第一道菜是roasted beet and citrus salad。輕輕烤過的紅菜頭薄片配搭多汁橙肉與軟滑牛油果粒等，吃起來口感豐富，感覺清新健康，是這個菜單中我最喜歡的一道菜。接著是另一
各家餐廳都特別為Savouring Art 2017推出只限經FeedMe Guru肥美達人網頁或手機app預約訂座的特別menu。4或5道菜的菜單定價由每位$380至$698。這晚我們便上網預訂了位於蘭桂坊加州大廈8樓的Mercato，吃吃意大利風味的Savouring Art四道菜嚐味套餐 (每位$628)。
Mercato的用餐氣氛輕鬆，裝修簡約時尚。無論三五知己還是一大班朋友聚餐也很合適。
第一道菜是roasted beet and citrus salad。輕輕烤過的紅菜頭薄片配搭多汁橙肉與軟滑牛油果粒等，吃起來口感豐富，感覺清新健康，是這個菜單中我最喜歡的一道菜。
roasted beet and citrus salad
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主菜是Seared lamb loin，擺碟精緻，美得像幅畫。
粉嫩紅色的羊肉入口肉質細膩鬆軟，羊臊頗輕。
最後一道菜是賣相同樣很美的甜品Ricotta semifreddo。香甜細滑，我特別喜歡那切成超薄片的清香士多啤梨。
其實這套餐份量真的很夠吃（尤其對女生來說），我們只是太貪吃才額外加了Mercato的招牌前菜house made ricotta with cranberry，olive oil and grilled bread ($138)，以及2款wood oven pizza齊齊分享（還好這裡的薄餅比一般薄餅店的出品來得較細）。
house made ricotta with cranberry，olive oil and grilled bread
$138
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Black truffle，three cheese and farm egg pizza
$278
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spicy salami，broccoli and house made ricotta pizza
$188
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spicy salami，broccoli and house made ricotta pizza
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题外话/补充资料：
記得當在FeedMe Guru肥美達人網頁或手機app預約這Savouring Art 2017限定餐單時輸入 “ART100” 與 “eathardplayhard"這2個優惠代碼，全單可共減免＄150呢！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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