清真牛肉館 (龍崗道) (已結業)

每次經過九龍城的清真牛肉館, 外面的人類總是長長的, 今日同行Honey經過, 我話已經好耐冇食過啦, 他竟然陪我等位今天非常大風, 也下著密密麻麻的雨, Honey 陪我等了半個鐘, 好感動我們剛巧有一張大枱, 4個不認識的二人組佔據了, 所以座下來比想像中舒服。 先來一客鎮店之寶牛肉餅, 要等上十五分鐘才有食神, 但也是值得的! 非常熱辣辣、 香噴噴的牛肉餅放於面前, 皮薄餡靚, 一咬流汁, 調味恰當又軟熟的牛肉, 連咬數口, 秒殺掉我們也來一個油豆腐粉絲湯, 牛肉湯底濃郁 配上既新鮮又鮮甜的白菜, 豆卜豆味重, 少許香菇牛肉絲, 所有甜味注入粉絲中再來一個上海粗炒, 非常特色! 麵條應該是特製的, 因為粗度及跟一般上海粗炒不同, 火喉夠, 炒出來的軟硬度及調味非常合心水! 除了有新鮮的白菜之外還加了鮮甜的椰菜, 少許牛肉絲已經令這個上海粗炒炒得出色怪不得長年累月這家清真牛肉館都是人龍長長的