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2015-12-05 4764 浏览
今天來到新世紀廣場看展覽,見展覽未開始,而又差不多飯點,上6樓翠園,還未到十二時,己人頭湧湧,拿了輪候小票,細枱要排七十多個號數,本想轉場,但老伴說號數怎麼過得這樣快,原來很多人拿了票,看要等很久,都打退堂鼓,故知客小姐報數時多不見人,我們就等吧。等了三、四十分鐘終於輪到,可開位上茶。來這兒晚飯多次,人客明顯沒這麼多,中午飯是第一遭,原來點心是推車仔,以往茶樓是必然推車仔,現在已是難得一見。香芋蒸鴨掌 $25不知是肚餓還是真的做得好味,先來蒸鴨掌,兩人快速消滅整碟點心,鴨掌以黑椒、醬汁調味,滲入下面的芋頭,夠粉夠香。蛋黃蓮蓉包 $20早、午茶的蓮蓉包多無蛋黃,這裡的蓮蓉包附上蛋黃,夠熱軟滑,香甜。 潮州蒸粉果 $20比較失敗,花生不脆,稍咸。欖仁馬拉糕 $20做得不錯,夠鬆軟,甜度適中,欖仁幾脆,但件頭較小。老伴說下次若是這麼多人,還是不要等為佳,何不往車站同集團美心快餐解決。 
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今天來到新世紀廣場看展覽,見展覽未開始,而又差不多飯點,上6樓翠園,還未到十二時,己人頭湧湧,拿了輪候小票,細枱要排七十多個號數,本想轉場,但老伴說號數怎麼過得這樣快,原來很多人拿了票,看要等很久,都打退堂鼓,故知客小姐報數時多不見人,我們就等吧。等了三、四十分鐘終於輪到,可開位上茶。來這兒晚飯多次,人客明顯沒這麼多,中午飯是第一遭,原來點心是推車仔,以往茶樓是必然推車仔,現在已是難得一見。
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香芋蒸鴨掌 $25
香芋蒸鴨掌
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不知是肚餓還是真的做得好味,先來蒸鴨掌,兩人快速消滅整碟點心,鴨掌以黑椒、醬汁調味,滲入下面的芋頭,夠粉夠香。

蛋黃蓮蓉包 $20
蛋黃蓮蓉包$20
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早、午茶的蓮蓉包多無蛋黃,這裡的蓮蓉包附上蛋黃,夠熱軟滑,香甜。
潮州蒸粉果 $20
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 潮州蒸粉果 $20

比較失敗,花生不脆,稍咸。

欖仁馬拉糕 $20
欖仁馬拉糕 $20
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做得不錯,夠鬆軟,甜度適中,欖仁幾脆,但件頭較小。

老伴說下次若是這麼多人,還是不要等為佳,何不往車站同集團美心快餐解決。
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食