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2020-01-22
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「金子半之助」有「日本第一天丼」美譽,因此我是慕名而來的。正是午飯時間,這裡只得精選的三個套餐,而我選了上天丼 (Special Tempura Rice Bowel),只因其用料上乘,包括鱚魚、海老、小柱鱿魚天婦羅餅、温泉蛋、海苔、莢豌豆、味噌湯及漬物等。當中海鮮天婦羅我相信是人間酥炸美物,其特殊香氣,撲鼻而來,品嚐一口香酥鱚魚和大蝦,感覺酥而不膩,入口即化,再搭配合烹煮而適宜的米飯,我真的投降了,只是狂呼正正正。在食咗一半後,我就將半熟蛋液引進每一粒米飯中,當品嚐一口後,我只是顧食而無語了,因其多層次的濕潤口感,讓我唇齒留香,大滿足了!非常感激這店上下用心的精煮,讓顧客快樂的飽餐一頓!
正是午飯時間,這裡只得精選的三個套餐,而我選了上天丼 (Special Tempura Rice Bowel),只因其用料上乘,包括鱚魚、海老、小柱鱿魚天婦羅餅、温泉蛋、海苔、莢豌豆、味噌湯及漬物等。
當中海鮮天婦羅我相信是人間酥炸美物,其特殊香氣,撲鼻而來,品嚐一口香酥鱚魚和大蝦,感覺酥而不膩,入口即化,再搭配合烹煮而適宜的米飯,我真的投降了,只是狂呼正正正。
在食咗一半後,我就將半熟蛋液引進每一粒米飯中,當品嚐一口後,我只是顧食而無語了,因其多層次的濕潤口感,讓我唇齒留香,大滿足了!
非常感激這店上下用心的精煮,讓顧客快樂的飽餐一頓!
上天丼
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