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2009-05-26
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一家三口路過,看見餐廳裝修優雅,加上兒子嚷着要「加油」,於是入內「醫肚」。選了三款自選配料米線,由於本人是不辣人,所以點了濃郁雞湯底,小兒和內子則分別選了微辣及中辣湯底。據店員說濃郁雞湯底是以鮮雞、豬骨加上金華火腿熬,湯味果然與別不同,添上久違的自選鵪鶉蛋、咸豬肚為配料,相當美味。嗅到麻辣湯底香氣四溢,忍不住試了小兒的一口微辣湯,發覺麻辣帶出食物另一種味道,人生的第一次麻辣,感覺良好。因米線「對辨」,我們加點了幾道菜,水煮雞、蒜泥白肉和涼拌土豆絲,他們味道同樣美味可口。由於他們位置偏離旺角旺市一點,晚上客人不算多,是三五知己聚舊一處不錯的選擇。
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