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2022-12-06
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朋友住港島區，推介左呢間專門食Sour Dough 嘅Cafe 💕 餐廳採用開揚設計，又放滿晒精緻嘅麵包及甜品🤩真係好誘人，好啱嚟打卡🥰Sour Dough Crisps酸種麵包的脆片，口感香脆👍🏻🤩Sour Dough Croque Monsieur with Rucola上面鋪滿芝士，中間都有芝士及火腿，拎起仲有拉撕嘅效果🤩Sour Dough 外脆內煙靭，搭配火箭菜及車厘茄等沙律，可以解膩，好清爽👍🏻Smoked Salmon on Sour Dough沙律配咗沙律醋，感覺特別開胃🤩煙三文魚三文治配乳酪醬👍🏻煙三文魚味都唔會太濃，更突顯酸種麵包嘅豐富口感✨Mango Caramel Petal香甜嘅芒果味好濃郁✨上層部分比較綿密，下層係Tart，仲有流心嘅焦糖💕 一齊食，酸酸甜甜又幾特別👍🏻🥰Wild Strawberry Petal臨近聖誕節，就試吓比較有聖誕feel嘅野草莓花瓣🍓 呢款都係有層次，下層有果醬✨ 酸酸甜甜又唔膩，連男士都覺得好食😋☕️ Cafe Latte綿密嘅奶泡，口感順滑✨ 咖啡味濃醇，奶味重😋有塊70%朱古力，加埋入去飲用更加濃郁👍🏻☕️Mocha Latte
Sour Dough Crisps
酸種麵包的脆片，口感香脆👍🏻🤩
Sour Dough Croque Monsieur with Rucola上面鋪滿芝士，中間都有芝士及火腿，拎起仲有拉撕嘅效果🤩Sour Dough 外脆內煙靭，搭配火箭菜及車厘茄等沙律，可以解膩，好清爽👍🏻
Smoked Salmon on Sour Dough
沙律配咗沙律醋，感覺特別開胃🤩煙三文魚三文治配乳酪醬👍🏻煙三文魚味都唔會太濃，更突顯酸種麵包嘅豐富口感✨
Mango Caramel Petal
香甜嘅芒果味好濃郁✨上層部分比較綿密，下層係Tart，仲有流心嘅焦糖💕 一齊食，酸酸甜甜又幾特別👍🏻🥰
Wild Strawberry Petal
臨近聖誕節，就試吓比較有聖誕feel嘅野草莓花瓣🍓 呢款都係有層次，下層有果醬✨ 酸酸甜甜又唔
膩，連男士都覺得好食😋
☕️ Cafe Latte
綿密嘅奶泡，口感順滑✨ 咖啡味濃醇，奶味重😋有塊70%朱古力，加埋入去飲用更加濃郁👍🏻
☕️Mocha Latte
配靚靚拉花💕人口前段充滿奶香，後段係抹茶味🍵
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