馬來椰爺

以前禮拜六日去大角咀買越南法包🥖 都會見到馬來椰爺大排長龍，上個禮拜平日夜晚去，依然係人氣不減😲 好彩等咗一陣就入到去～

➿ 斑蘭椰香咖央多士 ($29)

斑蘭椰香咖央多士

➿ 氣炸新鮮滷肉卷拼甜酸醬 ($28)

氣炸新鮮滷肉卷拼甜酸醬

➿ 原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻 ($135)

原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精椰爺秘傳叻沙摻摻

➿ 魚肉片檳城白咖喱摻摻 ($69)

魚肉片檳城白咖喱摻摻

➿ 斑蘭椰汁($18)
➿ 話梅桔仔水 ($18)

斑蘭椰汁/  話梅桔仔水

店外貼住逢禮拜一例休，「休」唔係真係休息，而喺用嚟炒醬，Respect🫡


無論係喇沙定白咖喱湯底，都真係食到同坊間唔同嘅味道，喇沙嘅湯底濃厚，香料同椰香並重，好香好香，又會考慮到食到中間可能會膩，有提供青檸🍋‍🟩 軟殼蟹大大隻又新鮮即炸，好食👍🏼


魚肉片冇骨啖啖肉又係正嘅，白咖喱湯底相對稀身啲，食法又係有設計過嘅，食到嘅係有層次感，集香、甜、optionally辣嘅湯底😋 喜歡冇咁重味的可try try!