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2022-02-18
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上星期在朗豪吃新餐廳時 也發現了這間是Ｋ１１超有人氣的鐵板三文治 的分店被餐牌照片吸引 約了相熟的同事撐枱腳畢竟是抗疫中 座位闊落人不多正合我意 午市有套餐連薯條飲品 價錢定位略進取但招牌三文治有驚喜 很有特色值得一試 -⧫⧫ 法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治 ⧫⧫ $68𝐋𝐔𝐍𝐂𝐇 𝐒𝐄𝐓 (𝐰/ 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 & 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤) $100鐵板燒過的麵包很香脆 餡料多到爆出來主角是大量油封鴨腿肉 原本以為會很膩聰明地配上醋漬胡蘿蔔絲 以酸味作平衡蜜柑肉點綴畫龍點晴 帶來爆汁的清新感炸洋蔥圈及青瓜 令口感的層次再度提升配上焦糖洋蔥蛋黃醬 黑醋醬芥末蛋黃醬口感與味道豐富食材亦足料 是今日最愛-⧫⧫ 𝐇𝟑 𝐇𝐚𝐧𝐝-𝐂𝐮𝐭 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 (𝐌) ⧫⧫熱辣辣的薯條脆卜卜 內有薯肉不會太削-⧫⧫ 蜂蜜檸檬特飲 ⧫⧫ +$10蜂蜜香的有汽Ｌｅｍｏｎａｄｅ 很清爽-⧫⧫ 蝦兵蟹將鐵板三文治 ⧫⧫ $65酥脆炸軟殼蟹配上小龍蝦沙律 脆嫩兼備啖啖蝦肉與甘藍菜沙律 青瓜及羅馬生菜配合他他醬及俄式蛋黃醬 爽脆開胃清新這款不算驚喜 會是女生比較喜歡的類型 -⧫⧫ 韓式甜辣雞鎚 ⧫⧫ $38雞鎚大大隻份量好夠 不辣偏甜帶紫
是Ｋ１１超有人氣的鐵板三文治 的分店
被餐牌照片吸引 約了相熟的同事撐枱腳
畢竟是抗疫中 座位闊落人不多正合我意
午市有套餐連薯條飲品 價錢定位略進取
但招牌三文治有驚喜 很有特色值得一試
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⧫⧫ 法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治 ⧫⧫ $68
𝐋𝐔𝐍𝐂𝐇 𝐒𝐄𝐓 (𝐰/ 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 & 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤) $100
鐵板燒過的麵包很香脆 餡料多到爆出來
主角是大量油封鴨腿肉 原本以為會很膩
聰明地配上醋漬胡蘿蔔絲 以酸味作平衡
蜜柑肉點綴畫龍點晴 帶來爆汁的清新感
炸洋蔥圈及青瓜 令口感的層次再度提升
配上焦糖洋蔥蛋黃醬 黑醋醬芥末蛋黃醬
口感與味道豐富食材亦足料 是今日最愛
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⧫⧫ 𝐇𝟑 𝐇𝐚𝐧𝐝-𝐂𝐮𝐭 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 (𝐌) ⧫⧫
熱辣辣的薯條脆卜卜 內有薯肉不會太削
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⧫⧫ 蜂蜜檸檬特飲 ⧫⧫ +$10
蜂蜜香的有汽Ｌｅｍｏｎａｄｅ 很清爽
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⧫⧫ 蝦兵蟹將鐵板三文治 ⧫⧫ $65
酥脆炸軟殼蟹配上小龍蝦沙律 脆嫩兼備
啖啖蝦肉與甘藍菜沙律 青瓜及羅馬生菜
配合他他醬及俄式蛋黃醬 爽脆開胃清新
這款不算驚喜 會是女生比較喜歡的類型
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⧫⧫ 韓式甜辣雞鎚 ⧫⧫ $38
雞鎚大大隻份量好夠 不辣偏甜帶紫菜香
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⧫⧫ 日本蜜柑吉士忌廉法式吐司 ⧫⧫ $58
浸滿蛋漿再煎的法式多士 鬆軟又有蛋香
選用日本蜜柑 爆汁香甜配搭好夾不常見
加吉士及雲呢嗱雪糕 冷熱交融幼滑美味
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⧫⧫ 蜜桃薑茶 ⧫⧫ $28
不能喝凍飲的選擇 蜜桃口味的溫暖茶飲
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