北海道爐端燒 (已結業)

同朋友尖沙咀行街街，之后我地想食好啲，朋友强烈推荐呢间人北海道炉端烧!因为食物高质! 餐厅唔算大，坐位比较近，但令感觉真系好似置身日本居酒屋咁！望望餐牌，我地就叫左：烟肉芝士奶油意大利面意大利面用上阔条面，酱汁很多很浓的芝士味，奶油亦很足，烟肉充满的咸香味，可以将意大利面的整体味道升华好几倍。日本酒蒸大蚬：酒味超级的浓郁，味道好清甜，大蚬+帆立贝MIX and MATCH 几得意~串烧：大葱鸡肉串：烧制火候控制得宜，肉汁仍然保留在内，鸡肉配上大葱，胃口大开~~明石烧鸡蛋卷：蛋味十足，内里仍然嫩滑，配上店家秘制酱汁，好味~~特大蛏子蒜味牛油烧：蛏子肥美，令人大感满足。北海道什菇帆立贝牛油烧：帆立贝除充满浓浓的牛油香味，更带有淡淡的什菇的清香，令其香气味道层次更为丰富。矶烧鲍鱼：鲍鱼新鲜饱满，肉质弹牙，火候十足。稻草烧安格斯牛扒：份量十足，牛味甚浓，调味用上黑椒为主，令其牛味更为突出，再加埋蒜片不得了!!!盐烧鱿鱼须：撒上薄薄的盐，经过烧制，令其香味扑鼻，食时咸香非常，可称得上佐酒名物之一。总体而言，烧物火候控制得宜，食物质素甚高，调味亦很独到，全都令人感到满意，怪不得这里经常都坐无虚席。