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2014-06-10
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記得舊公司附近幫襯得最多的是「Passion by Gerard Dubois」，除了就腳，林羅滿目的甜品和法式餅點很適合傾談解壓。成了灣仔人龍店後，最近收到好消息是在九龍區開設新店，位置就在尖沙咀麼地道「鹿鳴春」樓下，K11對面，十分就腳，對九龍區之友絕對是喜事。新店剛開幕，來過兩轉亦同樣是迫滿人，感覺和灣仔店一貫法式，加上店主特別搜集來的歐陸小飾品，空間洋溢著生活味道，最開心還是看得見廚師團隊在開整潔的開放式廚房工作，影下她們樂活工作照片，是樂事。說回店的食物，我是很喜歡走近門的麵包區，麵包的味道和感覺是令人開心，聽說新店開張期間首兩星期，老闆邀請了法國World Cup of Bakery in Paris來坐鎮，試過他用法國麵粉和蕎麥製作的全新麵包，有咬口亦富麥香，追求健康的朋友不能錯過，而聽說麵包都是當店即日製不留過夜，新鮮度充滿保證。說到健康，店當眼處的輕食專櫃內，亦有不少多菜少肉，甚至茹素選擇，Go Green一下吃上地中海小米，再配上橄欖油煮的野蔬，再加杯漂亮的Latte，已是很不錯的在Green Monday配搭，材料質素高而價錢亦親民，是性價比極高的好店子，值得推介
記得舊公司附近幫襯得最多的是「Passion by Gerard Dubois」，除了就腳，林羅滿目的甜品和法式餅點很適合傾談解壓。
成了灣仔人龍店後，最近收到好消息是在九龍區開設新店，位置就在尖沙咀麼地道「鹿鳴春」樓下，K11對面，十分就腳，對九龍區之友絕對是喜事。
新店剛開幕，來過兩轉亦同樣是迫滿人，感覺和灣仔店一貫法式，加上店主特別搜集來的歐陸小飾品，空間洋溢著生活味道，最開心還是看得見廚師團隊在開整潔的開放式廚房工作，影下她們樂活工作照片，是樂事。
說回店的食物，我是很喜歡走近門的麵包區，麵包的味道和感覺是令人開心，聽說新店開張期間首兩星期，老闆邀請了法國World Cup of Bakery in Paris
來坐鎮，試過他用法國麵粉和蕎麥製作的全新麵包，有咬口亦富麥香，追求健康的朋友不能錯過，而聽說麵包都是當店即日製不留過夜，新鮮度充滿保證。
說到健康，店當眼處的輕食專櫃內，亦有不少多菜少肉，甚至茹素選擇，Go Green一下吃上地中海小米，再配上橄欖油煮的野蔬，再加杯漂亮的Latte，已是很不錯的在Green Monday配搭，材料質素高而價錢亦親民，是性價比極高的好店子，值得推介。胃納有限，吸引的法式酥皮包點、甜品項目亦只能留待下回了，有朋友想一起來多試幾味嗎？
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