Pasta Inn (已結業)

星期六在西營盤行完，本來想去堅尼地城食 Fish & Chips......不巧老婆喉朧不適，唯有食 Pasta.呢間食評ok，入去試下。一間小店，廚師得一個、女待應亦得一個、廚房還有一個算係幫廚又似係傳菜既小姐…三人組合！坐低全店只有隔離一枱客，小店雖小，還算坐得舒服。女待應遞上餐牌，只有set，問她取了個 A la Carte，佢話會做唔切…即係得set......唔緊要！反正我已有心水。Set 有湯、Main、drink.......南瓜湯，平平，水汪汪左少少…南瓜味亦不突出，反而食出了胡椒粉味。磨菇鷄肉意大利飯，味道還可，就是不是意大利飯，全熟全軟… 。無菇味…鷄肉不夠。巴拿馬生火腿香蒜意粉，巴拿馬生火腿份量夠，可惜超過一半有根要吐，意粉同飯一樣，Overcooked！最後餐飲當然唔會有太大希望啦。值得一提，一個廚師，Open Kitchen，睇住佢煮！佢係一個人煮，一個人洗.......每次只做一人份，我食到中段來了三枱客，又有外賣，女待應忙得不可開交。跑住做，一路做一路漏單…幾位客人托晒頭等食！一枱四人，每次只上一人Main course.......食到中段完先等到第二位