好好上海小館 (已結業)

話說朋友話今晚同我去食間米芝蓮三星菜館。我心諗，咁咪好貴？點知去到，竟然係我最鍾意的地方小鋪，9點去到都要等位等5分鐘，睇黎真係幾旺場。本身重驚緊米芝蓮食府會好貴，點知一拎個餐牌去睇？咁抵？有冇搞錯。8個菜都只係688蚊？真係驚喜！一坐低，幾個大姐都好客咁介紹有咩好食，態度勁Nice~口水雞的雞肉嫩滑，表層的辣醬料好香，食落口唔會覺得好辣，但有少許麻香的味道。食完呢個小菜，馬上開胃。本身砂窩雲吞雞只係賣98蚊，呢個套餐係Double Size，都只係$198，勁抵食！湯頭清甜，入口好舒服，白菜味好濃，冇飲到味精的感覺。而雲吞就全部非常足料，每粒都脹卜卜，入面包住新鮮的豬肉丶菜，口感好紮實。雞肉都算嫩滑，雞味亦都算幾香。味道非常濃的金腿奶油娃娃菜，以奶油為主要醬料，味道好濃好香。加上表層撒下金華火腿帶來的鮮咸味，為娃娃菜帶來豐富的味道。醉雞，味道唔算太濃，岩一些平時唔係好鍾意食酒味重的朋友去嘗試。雞脾位置，啖啖肉，而且夠哂嫩滑。唔錯！桂花魚的魚身嫩滑，而表層的魚皮經過油炸後，魚皮下的脂肪得以活化。而且紅燒汁唔會太咸而搶去魚的鮮味，非常難得的一道菜！鍋氣十足的炒鱔糊，鱔身脆口，肉質結實，加