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2023-02-07
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店內設計以木系為主，牆上貼滿清酒Label燈光柔和，並播放日本歌曲座位唔算多，環境乾淨企理店員同客人打成一片，溫馨舒適食下串燒，飲杯清酒，同店員傾下計彷彿置身日本居酒居🇯🇵🍶 —-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ 漬物 $38牛蒡漬｜瑩光魷魚鹽辛沖漬兩款漬物咸香爽脆，佐酒一流✾ 蒜蓉牛油燒蠔 $48蠔肥美飽滿，蒜蓉牛油增添香味✾ 串燒拼盤 $128雞中翼｜華味鳥雞心｜有機雞軟骨免治雞肉棒｜明太子飯團串燒燒得香口，即叫即燒肥妹最鐘意燒雞心同免治雞肉棒燒雞心爽口有嚼勁；免治雞肉棒有軟骨，更有咬口而明太子飯團燒過，米飯香慢慢散出✾ 香燒手打墨魚棒 $78墨魚棒彈牙，入口較清淡加有粟米同有粒粒墨魚✾ 黑毛豚肉生菜串 $38汁燒豚肉包住爽脆生菜生菜可以中和膩感，較清爽✾ 花雕醉香燒雞翼 $38平時食花雕雞翼係凍食竟然有燒既花雕雞翼好特別🤩雞翼燒得金黃，散發陣陣酒香✾ 招牌汁燒鮮蠔飯團 $78一上枱就相當吸睛，飯團上插住串好既燒蠔鮮蠔充滿燒烤後香氣，而飯團沾上醬汁較濕潤，整體香濃惹味✾ 鹽燒原條馬𩵼 魚皮皮脆金黃，好似食薯片咁魚肉鮮嫩多汁，魚味濃郁油脂豐腴甘香，另外
燈光柔和，並播放日本歌曲
座位唔算多，環境乾淨企理
店員同客人打成一片，溫馨舒適
食下串燒，飲杯清酒，同店員傾下計
彷彿置身日本居酒居🇯🇵🍶
—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-
✾ 漬物 $38
牛蒡漬｜瑩光魷魚鹽辛沖漬
兩款漬物咸香爽脆，佐酒一流
✾ 蒜蓉牛油燒蠔 $48
蠔肥美飽滿，蒜蓉牛油增添香味
✾ 串燒拼盤 $128
雞中翼｜華味鳥雞心｜有機雞軟骨
免治雞肉棒｜明太子飯團
串燒燒得香口，即叫即燒
肥妹最鐘意燒雞心同免治雞肉棒
燒雞心爽口有嚼勁；免治雞肉棒有軟骨，更有咬口
而明太子飯團燒過，米飯香慢慢散出
✾ 香燒手打墨魚棒 $78
墨魚棒彈牙，入口較清淡
加有粟米同有粒粒墨魚
✾ 黑毛豚肉生菜串 $38
汁燒豚肉包住爽脆生菜
生菜可以中和膩感，較清爽
✾ 花雕醉香燒雞翼 $38
平時食花雕雞翼係凍食
竟然有燒既花雕雞翼好特別🤩
雞翼燒得金黃，散發陣陣酒香
✾ 招牌汁燒鮮蠔飯團 $78
一上枱就相當吸睛，飯團上插住串好既燒蠔
鮮蠔充滿燒烤後香氣，而飯團沾上醬汁較濕潤，整體香濃惹味
✾ 鹽燒原條馬𩵼
魚皮皮脆金黃，好似食薯片咁
魚肉鮮嫩多汁，魚味濃郁
油脂豐腴甘香，另外配有酸辣汁
✾ 松葉蟹多士 $128
多士烘得香脆，表面鋪滿了蟹膏
並加有蟹肉同蟹籽，食盡蟹精華
入口鮮甜唔腥🦀
拎既時候要小心蟹膏沾到手🤭
✾ 麥芽燒湯圓 $38
湯圓外脆內軟糯，一咬開濃濃芝麻餡流出
表面唧了麥芽糖，甜滋滋
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